『輸入ブランド洋食器専門店「ル・ノーブル ドットコム」ファンサイト』
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ブランド洋食器専門店『ル・ノーブル』さんの
オリジナル耐熱ティーポット
&インド政府公認の高級インド紅茶プリミアスティー
(ティーバッグ25個入りセット)
を使ってみました
このティーポット、ガラスだけどすごく軽いんですよね。
だから紅茶を入れても全然重くないです
2人分(450cc)でちょうどいいし、電子レンジにも使えるんですよ
なにより形がころんとしてて可愛い
紅茶好きの私たち姉妹
さっそく淹れてみました。
インドの高級紅茶『プリミアスティー』
見るからに高級そう・・・
これは贈り物に絶対良いと思います
袋を開けたら、独特の紅茶の香りがふんわりしました。
プリミアスティーは日本の最新の製茶工場設備をフルラインでインドに持ち込んで作られたものなので、安全で新鮮なんですって。
ダージリン、アッサム、ニルギリ、それからアッサムをベースとした天然由来のフレバーティーなど数種類あります。
今回私が飲んだのはマサラ・チャイというもの。
いろんなスパイスが入っている、インドの人たちが大好きなお茶です
今回はティーバッグがあるので、ポットに直接ティーバッグを入れて作りました。
すごく便利だなと思ったのは、ちゃんとポットのふちにティーバッグのひもをひっかけておける部分があるってことです。
これはかなりいいです
使いやすい
まずはストレートのお味を知りたかったので、お砂糖も何も入れずに。
スパイスの香りが漂って、異国の世界に飛んできたような感覚になりました
入ってるかはわからないんですが、なんとなくジンジャーっぽい味がしました。
すごく体がポカポカしてきて、うちの妹1なんて飲んだ後に汗をかいて・・・(笑)
新陳代謝がよくなって、元気が出そうです
紅茶がスパイスの味なので、甘いお菓子と一緒に食べてもいいかなと思いました。
ストレートなら、クッキーと一緒に食べても合いそうです
そして次はチャイらしく、ミルクを入れて電子レンジで温めてみました。
*本場ではなべでまず紅茶を煮立てて、そこへミルクを加えてさらに煮立て余分な水分をとばして、スパイスを加えます。
とろっとしてきたら、大量のお砂糖を加えてなじませて出来上がり。
飲む時はこしてから。
という感じだそうですよ
でもティーポットで淹れるマサラ・チャイもなかなか良いです
温まったら、お砂糖を加えてまぜまぜ。
ミルクたっぷりのマサラ・チャイができちゃいました
うん、やっぱりストレートよりミルクを加えたほうがチャイっぽい
ぐんと飲みやすくなって、味もまろやかです。
はっきり言って、クセになりそうな味ですよ
おいしすぎます
これと一緒に合うお菓子ってなんですかね?
研究してみよう
ちせ 2012-09-22 02:18:36 提供:ブランド洋食器専門店 ル・ノーブル(Le-noble)
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