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🌸2021.2.11🌸  きょうのごはん  ♡チャプチェ ♡キンパ ♡豆腐のコチュジャン照り焼き ♡チョレギサラダ ♡あおさ海苔と人参の韓国風スープ ♡みかん  ・‥…━━━☞・‥…━━━☞・‥…━━━☞・‥…━━━☞ ఽ✍簡単キンパ(1本分) ◎ごはん200g~250g ▲ごま油小さじ2 ▲炒りごま小さじ2 ▲塩小さじ1/4 ※ボウルで混ぜ合わせる。  ◎牛こま肉30g ▲焼肉のタレ大さじ1.5 ※油は引かず焼肉のタレで炒める。  ◎ほうれん草or小松菜1/4束 ▲ごま油小さじ1 ▲鶏がらスープの素小さじ1/2 ▲にんにくチューブほんの少し ※ほうれん草を茹でて水を切り味付け。  ◎人参1/4本 ▲ゴマ油小さじ1 ▲鶏がらスープの素小さじ1/2 ※ごま油と鶏ガラで炒める。  ◎卵1個 ▲醤油小さじ1/2 ▲みりん小さじ1/2 ※卵焼きを作る。  ✽寿司海苔1枚 ✽沢庵やキムチ ✽糸唐辛子飾り用 ✽炒りごま飾り用  ・‥…━━━☞・‥…━━━☞・‥…━━━☞・‥…━━━☞ . 先日節分の日に投稿した恵方巻きを作った際に 使ったセリアの型で念願のキンパ٩(๑^o^๑)۶💕 覚書として簡単に分量のみ残しておきます。 卵焼きは甘いのが苦手なのでみりんとお醤油🙌 巻き方は恵方巻きの投稿に動画あるので そちらを参考にして頂ければと思います🙆‍♀️ . ご飯はLOHACOさんのゆめぴりか🌾💕 冷めても美味しいお米なのでキンパにぴったり！ 元々程よい粘り気と甘みがポイントのお米だけど 塩のおかげで更に甘みが引き立って美味しすぎた☺️ . そしてこちら、米袋では珍しいチャック付き！ はさみを使わず開封することができて、 チャックがついてるから開封後の保存も便利✨ お米は空気に触れてしまうと美味しくなくなるけど これだときちんと保存できるので有難いです☺️ . メインは冷凍していた挽肉でチャプチェ🙋‍♀️💕 春雨を水に戻さずダイレクトに入れるので 時短＆味が染み込んで美味しいよ🙆‍♀️❤️ .  #LOHACO #ロハコ #LOHACO限定 #ロハコ限定 #ろはこ米 #新米 #お米 #精白米 #ゆめぴりか #おうちごはん #おうちごはんlover #豊かな食卓 #アレンジレシピ #monipla #lohaco_fan #ふたりごはん #節約 #晩ごはん #おうちカフェ #夜ご飯 #夜ごはん #新婚ごはん #同棲ごはん #同棲 #プレ花嫁 #手作りごはん #献立 #自炊 @lohaco