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投稿日時:2017/03/15 : 主婦デビュー珍道中 提供:前田食品株式会社
価格:515円(税込)
加熱することでグルテン活性を抑えた小麦粉です。 粉くさく無く、水に溶けるのが特徴です。 例えばホワイトソースを作る時に、バターで炒める必要がありません。 牛乳に溶かして火にかけるだけで、だまにならず簡単に仕上がります。 カレーのとろみ付けや、カスタードクリームにもオススメです。
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