前田食品ファンサイト／【前田食品】純国産ローストフラワー300gの口コミ（クチコミ）・レビュー（aka.ruさん）

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レビュー

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★★★★★

レンジで2分‼︎ ホワイトソース完成♪ 明太子クリームうどん
今まで

ホワイトソースを自分で作るのは

ダマになったりしそうで

私には

ちょっと 難しい気がしていて

挑戦した事がなく・・



でも   でも


レンジで簡単に出来ちゃうって

知って 

恥ずかしながら

ホワイトソース

初 挑戦して  つくった

明太子クリームうどん



口コミ：レンジで2分‼︎ ホワイトソース完成♪ 明太子クリームうどんの画像（1枚目）



ホワイトソースに使用した

前田食品株式会社 様の

『ローストフラワー』


口コミ：レンジで2分‼︎ ホワイトソース完成♪ 明太子クリームうどんの画像（2枚目）



こちらは小麦粉を独自の処理技術で

高温・短時間で加熱変性させた

食品加工用特殊小麦粉 だそう




口コミ：レンジで2分‼︎ ホワイトソース完成♪ 明太子クリームうどんの画像（3枚目）


材料 1人分


☆・『ローストフラワー』10ｇ
☆・牛乳   100ｇ
☆・塩    少々
・うどん 1人前
・しめじ  30ｇ
・明太子  2分の1本
・バター 小さじ1
・コンソメ 小さじ1
・塩コショー 少々



☆を耐熱皿に入れ よく混ぜ合わせ


口コミ：レンジで2分‼︎ ホワイトソース完成♪ 明太子クリームうどんの画像（4枚目）



1分 レンジでチン

よく混ぜ合わせる


口コミ：レンジで2分‼︎ ホワイトソース完成♪ 明太子クリームうどんの画像（5枚目）

まだサラサラ です


さらに レンジ1分 チン



よく混ぜ合わせ

もったり したクリームになりました

口コミ：レンジで2分‼︎ ホワイトソース完成♪ 明太子クリームうどんの画像（6枚目）




茹でたうどん と しめじをバターで炒め

ホワイトクリームを投入

口コミ：レンジで2分‼︎ ホワイトソース完成♪ 明太子クリームうどんの画像（7枚目）


コンソメを加えて

全体を混ぜ合わます



口コミ：レンジで2分‼︎ ホワイトソース完成♪ 明太子クリームうどんの画像（8枚目）


器に盛り付け

明太子をのせたら完成

明太子クリームうどん できたっ

口コミ：レンジで2分‼︎ ホワイトソース完成♪ 明太子クリームうどんの画像（9枚目）



うどんとホワイトソースが

とってもよく絡んでる


レンチン2分で出来た

ホワイトソースと

明太子ともよく合い

美味しいうどんに

口コミ：レンジで2分‼︎ ホワイトソース完成♪ 明太子クリームうどんの画像（10枚目）



このホワイトソースを使って

シチュー や グラタン

も作ってみたいなぁ〜



ホワイトソースの他に

カスタードクリーム も

レンチンでできるそうなので

ぜひ作ってみたいと思います



『ローストフラワー』

口コミ：レンジで2分‼︎ ホワイトソース完成♪ 明太子クリームうどんの画像（11枚目）

口コミ：レンジで2分‼︎ ホワイトソース完成♪ 明太子クリームうどんの画像（12枚目）



洋菓子・和菓子  作りや

お好み焼き

天ぷら などにも

使えるそうなので

色々と試してみまぁ〜す









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投稿日時:2017/03/10 : aka.ru ☆ rainbow 提供：前田食品株式会社

「【前田食品】純国産ローストフラワー300g（前田食品株式会社）」の商品画像

【前田食品】純国産ローストフラワー300g

価格：515円(税込)

加熱することでグルテン活性を抑えた小麦粉です。 粉くさく無く、水に溶けるのが特徴です。 例えばホワイトソースを作る時に、バターで炒める必要がありません。 牛乳に溶かして火にかけるだけで、だまにならず簡単に仕上がります。 カレーのとろみ付けや、カスタードクリームにもオススメです。

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