子供たちに疑われた「たけのこの」某チョコ菓子。
一生懸命似せたのに、買ったんでしょ？？疑惑。
いや、喜ぶべきか！！！！
以前、カラフルなきのこの・・・を作ったチョコモールドの仲間
その名もバンブー！！
本物に似せたいけれど、あの円錐のクッキーを作るのは難しいよなぁ・・・と思い
バンブーのお尻に合わせた大きさのサクホロ・・な食感の生地を作り
タピオカストローでくり抜いて集合体にゾワゾワしながらひたすら作業。
焼き上がりは普通に美味しそうな感じ。
ちなみにこの生地、後でモニタブログとして書かせて頂きますが
「ローストフラワー」という粉を使用してまして
自身のこちらのレシピ
練っても大丈夫！簡単タルト生地 by みゅまこの薄力粉部分１００ｇをローストフラワー９０ｇに変更して作らせて頂きました！
薄力粉で作るのとは違い、かなり某チョコ菓子に近いサクホロ食感を再現出来て
本気で購入を考えています。
粉の性質などは、後ほどの記事にて・・・
というわけでクッキー部分が完成したので、後はチョコレートを流しいれて
クッキーを押し込み、冷やし固めると・・・
ちょっと見た目がホンモノっぽいアレの完成！！
ホンモノと違うのは頭の方までクッキー部分が詰まっていない事。
完全再現を目論むサムは何としてでも円錐のクッキーを作れるようになればいいのに・・・
と、アレコレ提案を出してくれましたが
それならちょっと自分で作ってみればいいと思う。笑
チョコの部分たっぷりで、これはこれで美味しいのでOKでしょう。
ホンモノが食べたい時は、本物を買えばいいのです。
お菓子作り何て自己満足ですからね！笑
子供たちが盛り上がってくれるから、これはホントに買ってよかった！
これを機に眠っていたチョコモールドで何か作ってみようかなぁ～？
では、今日も一日に感謝して。
おやすみなさい！
おうちでお菓子屋さん
提供：前田食品株式会社
