こんばんは、NAaCHIです
今日前田食品様の
スーパー全粒粉 さとのそら(500g)で
クッキーを焼いてみました
さとのそらは100%全粒粉なので
薄力粉よりも栄養価が高いんです
全粒粉にありがちなザラザラ感も
独自の製法で改善されています
見た目は普通の薄力粉と比べて
ちょっと茶色いかな、というくらいです。
いつもより少し固いクッキーに
なってしまいましたが、
味はいつもと変わりませんでした
もっとクセのある味になるのではないかと
心配していたので良かったです
市販のクッキーも美味しいのですが
何が入っているかわからないという
不安もありますよね
自分で作るにしても、
もっと体に良い物が作れないかと
考えたりしませんか?
全粒粉のお菓子なら
普通の薄力粉より栄養価が高く、
GI値も低いからダイエット中の人の
味方になってくれると思います
気になった方は
是非チェックしてみてください
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投稿日時:2017/03/22
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提供:前田食品株式会社