2014-11-18 08:01:42
小松菜×サバ缶・・・今日の節約お弁当♪
テーマ:お弁当&お料理
収穫してきた小松菜・・・
新鮮なうちにせっせと頂かないと・・・・ってことで、昨夜はサバの水煮缶を使って炒め物にしてみました
小松菜とサバ水煮缶のカレー炒め
本当はツナ缶で卵炒めにしようと思ったのですが、ツナ缶がなかった・・・
で、代わりにサバの水煮缶があったので、メニュー変更。
塩コショウ醤油で味付けても良かったのですが、カレーパウダーがたくさんあったのでそちらを活用しました。
フライパンにサバの水煮缶を汁ごと入れて、ほぐしながら加熱し、切った小松菜をイン!
炒め合わせて、小松菜がしんなりしたら、カレーパウダーを投入(適当^^;)すれば出来上がり~
とっても簡単なのに、なかなか美味しかったです。
サバ缶は色々重宝ですね~
そして、お弁当にも・・・・もれなく
○青シソ入り卵焼き
○ニンジン&キュ…
よっしー 2014-11-18 00:00:00 提供:株式会社magicnumber
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