『マキ屋フーズ』
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☆マキ屋フーズ☆「琉球・紅コク」
モニプラさんからお届け物が来ました。マキ屋フーズ琉球王朝時代より伝わる沖縄の伝統食品「とうふよう」「琉球・紅コク」は、とうふようの製造技術をベースに弊社独自の新技術で作られたそう。懐かしくて、新しい風味豊かな「辛旨調味料」です。さっそく、煮もののあっさり風味にかけてみると、コクがあり刺激のある味に大変身。これからの寒くなる季節に、料理のアレンジに使えそうです。
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はのいんこ 2013-10-21 00:00:00 提供:株式会社マキ屋フーズ
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東洋のガラパゴス まだ手付かずの大自然が存在する沖縄県北部(やんばる)。当店では、やんばるの大自然の中で、生産者が丹精込めて作った野菜や果物、加工品などを、やんばるの魅力と共に全国へ発信いたします。
ひとりでも多くの方に、やんばるを知ってもらい、やんばるを好きになってもらいたいと思っております。やんばるの大自然の恵みを是非ご覧になって下さい。