『マキ屋フーズ』
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株式会社マキ屋フーズ |
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M78日目
~~夜ごはん~~
ごはん
納豆
ポトフ
さんまの辛煮
バリより帰国!
スーパーへ行ったのち荷ほどき、相方の実家へ留守中の御礼を兼ねておみやを届け、冷凍庫保存しておいたおかずを温め直してのごはん。
よ~く冷えたビールと、冷凍庫でとろりとなって待機中の山崎も忘れずにw
M79日目
~~朝ごはん~~
お味噌汁
(大根 ・ 長葱 ・ 昆布 ・ ちくわ ・ 紅白はんぺん)
GoodnessSuperfoods ダイジェスティブ 1st
goodness superfoodsファイバーブースト 1st
牛乳と柿のドリンク
JALビーフコンソメスープ
~~お昼ごはん~~
お味噌汁 *朝と同
煎り銀杏
*今年お初の銀杏、Kさまがせっせと集めたものです。
相方は銀杏好き、私は・・・見るだけで満足です^^;
バナナ
マンゴー
びくりするくらい大きなマンゴー!
相方が大事に機内持ち込みし、持って帰って来ました。
ちょっと圧縮され傷付いてしまったのは、ま、仕方がない?
~~夜ごはん~~
糠漬け (はぐら瓜)
グリーンカレースープ (はぐら瓜 ・ 南瓜 ・ インゲン豆/キドニービーン)
大根とマイルドチェダーチーズのサラダ (マキ屋フーズ 琉球・紅コク ・ ねりゴマ)
マキ屋フーズファンサイト参加中
株式会社マキ屋フーズ
さんまの辛煮
切干大根の煮物
餅きん炙り (お醤油)
キャベツとこんにゃくの和風たまご炒め
爽ちゃが送ってくれた、た~ま~ご~( ´艸`)
3パックという何とも幸せな数♪ 早速今夜からイタダキマス♪♪
とろとろオムレツ? だし巻きたまご? シンプルに目玉焼き?
あ~、楽しみ過ぎる(´∀`) ご紹介は、近日中にでも♪
ありがとうね!!
お菓子いろいろ
柿
サラク
サラク(学名:Salacca zalacca、インドネシア語・マレーシア語:Salak)はヤシの一種で、ヤシ科サラカヤシ属に属する植物である。和名はサラカヤシまたはサラクヤシといい、サラッ、サラックとも音訳される。シノニムはS. edulisまたはCalamus zalacca。インドネシアとマレーシアに自生する。とても茎の短いヤシであり、葉は6mに達する。葉は長さ15cmに達するとげのある2mの葉柄と多数の小葉から成る。
果実は葉の付け根に房となって実る。この実がスネークフルーツ (snakefruit) とも呼ばれるのは、実の皮が赤褐色で鱗状になっているからである。果皮も鋭い刺に覆われている。大きさと輪郭は、熟したイチジクの実と似ている。
果肉は食用とされる。実の先をつまんで引きちぎるようにすると、ぱりっと皮が外れるようにして剥ける。中身は白く、3つくらいの大小の房に分かれていて、大きな房の中には種が入っている。種は食べられない。油っぽいような独特の匂いがあり、味は普通甘く、酸味と共に渋みがある。リンゴのような歯ごたえだが、品種によって歯触りが異なり、乾いてもろいものから水分が多くてぽりぽりしたものまで多様である。現地では生食のほかに砂糖煮などに加工されている。
by wiki
これまたバリより持ち帰った、サラクなるフルーツです。
外側は硬い皮に覆われ、中は林檎と洋梨を足して2で割った様な味。
生食しますが、沢山手に入れば↑にある様に砂糖煮にすると美味しいと思う。
そう言えば、シラップ漬けになっているのを食べたことがある!!
今日から仕事、通常モード!!
40,8㎏ / 12,0%
前日歩数 5704歩
メモとして旅行中は・・・。
15052歩 ・ 17852歩 ・ 11615歩 ・ 9940歩 ・ 17560歩 ・ 13161歩
まさ姫 2013-11-04 19:30:00 提供:株式会社マキ屋フーズ
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東洋のガラパゴス まだ手付かずの大自然が存在する沖縄県北部(やんばる)。当店では、やんばるの大自然の中で、生産者が丹精込めて作った野菜や果物、加工品などを、やんばるの魅力と共に全国へ発信いたします。
ひとりでも多くの方に、やんばるを知ってもらい、やんばるを好きになってもらいたいと思っております。やんばるの大自然の恵みを是非ご覧になって下さい。