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『マキ屋フーズ』

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☆マキ屋フーズ☆「琉球・紅コク」レシピモニター100名募集 

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『琉球・紅コク』レシピ!海苔チーズのおつまみ|にゃんこのブログ

『琉球・紅コク』レシピ!海苔チーズのおつまみ


にゃんこのブログ-131110_2355~001.jpg




琉球ソースの紅コクを使って作りました!!

このソース、ワタクシ初☆でございました(@@)

料理に関してはかなり詳しいと自負していますが、さすが沖縄料理~!!

珍しいものがありますね。
にゃんこのブログ-131110_2355~001.jpg




ところが、食べてみたところ。。。かなり辛くて(ーー;)

辛いものが苦手な私にはちょっと・・・(涙)




でも、とうふようの強い香りがして、これは日本酒にピッタリ♪でした。




ということで作ったのがコチラのおつまみです(^^)

夫には好評で『お酒にピッタリ』とのことです。




~材料~

琉球ソース 紅コク

チーズ(西友スライスチーズ)

海苔

りんご




~作り方~

半分に切ったチーズに紅コクを塗って海苔を載せてます。

小さく切ったりんごを中に入れて巻いたら完成☆




りんごの甘さと、紅コクの辛さと独特な味がマッチ!

日本酒にピッタリです。

夫からは作って欲しいというリクエストが出ています(^^;)




簡単にできるおつまみなので、急なパーティとかにも使えそうですw




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にゃんこ   2013-11-10 00:00:00 提供:株式会社マキ屋フーズ

企業紹介

株式会社マキ屋フーズ

東洋のガラパゴス まだ手付かずの大自然が存在する沖縄県北部(やんばる)。当店では、やんばるの大自然の中で、生産者が丹精込めて作った野菜や果物、加工品などを、やんばるの魅力と共に全国へ発信いたします。

ひとりでも多くの方に、やんばるを知ってもらい、やんばるを好きになってもらいたいと思っております。やんばるの大自然の恵みを是非ご覧になって下さい。

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