『マキ屋フーズ』
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『琉球・紅コク』レシピ!海苔チーズのおつまみ
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琉球ソースの紅コクを使って作りました!!
このソース、ワタクシ初☆でございました(@@)
料理に関してはかなり詳しいと自負していますが、さすが沖縄料理~!!
珍しいものがありますね。
にゃんこのブログ-131110_2355~001.jpg
ところが、食べてみたところ。。。かなり辛くて(ーー;)
辛いものが苦手な私にはちょっと・・・(涙)
でも、とうふようの強い香りがして、これは日本酒にピッタリ♪でした。
ということで作ったのがコチラのおつまみです(^^)
夫には好評で『お酒にピッタリ』とのことです。
~材料~
琉球ソース 紅コク
チーズ(西友スライスチーズ)
海苔
りんご
~作り方~
半分に切ったチーズに紅コクを塗って海苔を載せてます。
小さく切ったりんごを中に入れて巻いたら完成☆
りんごの甘さと、紅コクの辛さと独特な味がマッチ!
日本酒にピッタリです。
夫からは作って欲しいというリクエストが出ています(^^;)
簡単にできるおつまみなので、急なパーティとかにも使えそうですw
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にゃんこ 2013-11-10 00:00:00 提供:株式会社マキ屋フーズ
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