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『マキ屋フーズ』

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☆マキ屋フーズ☆「琉球・紅コク」レシピモニター100名募集 

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

琉球ソース「紅コク」

モニプラさんより

マキ屋フーズさんから

琉球ソース「紅コク」 です!







前回、お試しさせていただいて
美味しい唐揚げを作る事ができました

前回の記事はこちら


今回は
紅コク+でアイデアレシピと言う事で
私はオリーブオイルをプラスさせていただきました







紅コクにオリーブオイルを加え混ぜ合わせます

紅コクとオリーブオイルは同量です







ホームベーカリーで作ったピザ生地に
塗りつけ、塩少々、コショウも適量ふりかけます







200℃のオーブンで20分程焼きます

紅コクの色が変色せず
美しい色のまま焼き上がりました


ピザ生地を作り
オリーブオイルと塩、コショウをふりかけて
フォッカッチャもどきを作るのですが
そこに紅コクが加わることにより
コクと香りがUP!
美味しく出来上がりました

同じ要領で
パンに塗りつけてトーストしても美味しかったです




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株式会社マキ屋フーズ

コケコ   2013-10-25 02:35:28 提供:株式会社マキ屋フーズ

企業紹介

株式会社マキ屋フーズ

東洋のガラパゴス まだ手付かずの大自然が存在する沖縄県北部(やんばる)。当店では、やんばるの大自然の中で、生産者が丹精込めて作った野菜や果物、加工品などを、やんばるの魅力と共に全国へ発信いたします。

ひとりでも多くの方に、やんばるを知ってもらい、やんばるを好きになってもらいたいと思っております。やんばるの大自然の恵みを是非ご覧になって下さい。

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