マキ屋フーズの沖縄県産シークヮーサー100%果汁商品はビン入りで500mlなんだけど、こちらはサンプルで200ml入り♪シークヮーサーはこんな人におすすめ☆◆血圧・血糖値が高めの人◆疲れやすい人◆生活習慣病を改善したい人◆美容やダイエットに関心のある人当てはまる・・ということで、毎日飲んでみた。シークヮーサー果汁大さじ1に炭酸水を注いでシュワ・・・
投稿日時:2013/12/28 : おさらのうえ帖
世界が認めた品質 沖縄県産シークヮーサー100%果汁『勝山シークヮーサー』
シークヮーサーとは?
シークワーサーは、沖縄の山野に自生する野生のミカン属の柑橘類で、沖縄の方言で「シー」は“酸っぱい”、「クワーサー」は“食べさせる”。つまり「酸っぱい食べ物」という意味です。
果実は熟すとオレンジ色になり直径約4cm、やや扁平なため、ヒラミレモンとも呼ばれています。未熟果(青切り)で収穫したものは非常に酸っぱく、そのまま食べる事はせず、主に薬味やジュース用に加工されて使われます。
亜熱帯気候の沖縄では、刺身や焼き魚にかけたり、酢の物に入れたり、醤油と合わせてお鍋のポン酢の代わりなどに使われます。泡盛や焼酎に入れても美味しいんですよ。
熟したものは甘くなり、そのまま食べることができます。シークヮーサーは非常に優れた成分を持つ果物で、ビタミンC、ビタミンB1、クエン酸、カロチンなどの成分が含まれ、最近の研究では、ノビレチンという成分が注目されています。
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こんな方におすすめです。
● 血圧や血糖値が高めの方
● 美容やダイエットに関心のある方
● 疲れやすい方
● 生活習慣病を改善した方
シークワーサーには、ビタミンCやクエン酸をはじめ、注目の成分ノビレチンが含まれております。健康的な部分で、お悩みの方へのサポートをしてくれると思います。