『マキ屋フーズ』
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株式会社マキ屋フーズ |
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☆マキ屋フーズ☆「マキ屋の紅こうじ」を使ったレシピ大募集 テーマ『パスタソース』
に応募しましたw
『マキ屋の紅こうじ』は、肉・魚介類の素材の旨味を引き出し、
色鮮やかな紅色と共に「コク」を引き出してくれるんだって
さらにオリーブオイル、チーズ、酢(バルサミコ酢)などと
合わせることで多種多様な旨味ソースになるんだってよ
琉球王朝時代より伝わる沖縄の伝統食品「とうふよう」
の製造技術をベースに独自の新技術で作ったらしいよ
懐かしくて、新しい風味豊かな調味料ですって
詳しくはコチラ
沖縄県北部地域の特産品お取り寄せ専門店 やんばるの恵み
8m107d4c 2014-03-05 16:24:18 提供:株式会社マキ屋フーズ
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東洋のガラパゴス まだ手付かずの大自然が存在する沖縄県北部(やんばる)。当店では、やんばるの大自然の中で、生産者が丹精込めて作った野菜や果物、加工品などを、やんばるの魅力と共に全国へ発信いたします。
ひとりでも多くの方に、やんばるを知ってもらい、やんばるを好きになってもらいたいと思っております。やんばるの大自然の恵みを是非ご覧になって下さい。