沖縄県北部地域の特産品お取り寄せ専門店　 やんばるの恵み 　 株式会社マキ屋フーズさんが マキ屋フーズ「マキ屋の紅こうじ」を使ったレシピ大募集　 テーマ『パスタソース』 というイベントを開催中です　ヾ(＠°▽°＠)ﾉ 「マキ屋の紅こうじ」は 琉球王朝時代より伝わる沖縄の伝統… 2014/03/07

今年のひなまつりの料理は節約しすぎて質素になって反省したちらし寿司茶碗蒸し冷凍からあげお吸い物しかも長女も手伝うと言い出して、作るのに時間がかかったチラシ寿司は桜でんぷだけを購入あとは家にあるもの（にんじん、れんこん、あげ、干ししいたけ）を調味料入れて炊飯器で炊く盛り付けの時に卵、レ… 2014/03/07

今日はホクホクおでんまた寒くなったからねー野菜が足りないかなぁと思ったので野菜炒めと卵&野菜スープも作りました美味しかったですポカポカになりましたあと、興味のあるモニター募集ですマキ屋フーズ「マキ屋の紅こうじ」を使ったレシピ大募集　テーマ『パスタソース』沖縄県北部地域の特産品お取り寄せ専門店　や… 2014/03/07

マキ屋フーズ「マキ屋の紅こうじ」を使ったレシピ大募集　テーマ『パスタソース』 2014/03/07

今日はハヤシライスです２日前につくり、お料理するたびに火を入れてにこみました 玉ねぎは溶けてしまいましたが、大きめに切ったニンジンはごろごろ残っています ワインが好きなので、残っていたワインをドボドボ入れました もちろん子どもたちも大好きです サラダはカボチャサラダとマスタードをきか… 2014/03/06

モニプラさんより、マキ屋フーズさんの、「マキ屋の紅こうじ」を使ったレシピ大募集です テーマは『パスタソース』です 普段から、塩麹はよく使っていて、鳥のササミはあっさりしすぎて苦手ですが、塩麹を塗ってから焼いたり、唐揚げにすると、柔らかく美味しくなりますし、魚に塗ってから焼くと、ふっくら美味しくなりま… 2014/03/06

2014/03/05

マキ屋フーズ「マキ屋の紅こうじ」を使ったレシピ大募集　テーマ『パスタソース』 に応募しましたｗ 『マキ屋の紅こうじ』は、肉魚介類の素材の旨味を引き出し、 色鮮やかな紅色と共に「コク」を引き出してくれるんだって さらにオリーブオイル、チーズ、酢（バルサミコ酢）などと 合わせることで多種… 2014/03/05

こんにちは♪丸山みかんですここ１年以上、調理の際、薄味＆減塩を心がけていますそのせいか、外食すると、味が濃かったり、しょっぱかったりして、困りますそういう理由もあって遠ざかっていた『徳島ラーメン』を４ヶ月ぶりに食べましたこちらのお店の徳島ラーメンは、そんなにしょうゆ辛いことはありません色… 2014/03/05

マキ屋フーズ「マキ屋の紅こうじ」を使ったレシピ大募集　テーマ『パスタソース』 まず色が凄い！ 鮮やかな赤を活かして、大根や鶏肉に合わせたいな 中華もおいしそうかも？ 2014/03/05