今日は、のんびり休日・・・
・・・って、じ〜〜っとしてられない私は、あれやこれやしてたんだけど、
午前中、お兄ちゃんは「家で勉強しとく〜〜」って言うから、娘とお父さんと3人でお買い物♡



本当は別メニューを考えてたんだけど、どこからか？
「今日のメニューはおでんおでん！今日はおでんの日〜〜〜〜♪」
って言う歌が流れてきて、娘と顔を見合わせて、「うん!今日はおでん」（V＾−°）イエイ！



今、お父さんは年末の調整に向けて、毎晩遅くって、ゆっくり夕食も堪能出来ないのよね❤
だから、休日は、ゆっくり食べて、飲んでもらおう！って思ったの



この前、おでんをやった時に、「ちくわぶ入れてま〜す」のコメントが多かったのね♡
気になってたから、買っちゃった〜〜ｄ（*ゝc_,･*）



さあ、久しぶりの【ｎｏｎ兵衛会♡】で〜〜す(　>ω<9　ﾖｯｼｬ!!!



さてさて、ｎｏｎ兵衛会とは・・・



すてきなｎｏｎさんと、ｅｔｙさんが主宰している会で、
　　　・お酒好きな方
　　　・お酒のおつまみをせっせと作ってらっしゃる方
　　　・お酒は飲めないけどおつまみは好きな方
が「爽やかに活動」していきましょう！という会で、お酒飲めなくても大歓迎☆☆
・・・と言う事で、私は飲めないけど、主人の為におつまみを・・・で入会してま〜〜す♡
ユーモアーたっぷりで、でもお料理は素敵すぎて、おしゃれで、そして美味しいプロ級の腕前の大好きなｅｔｙさんのお部屋は、ここよ❤



さあ、ここでうちのお父さんの焼酎アイテムのご紹介・・・




この壺？？に焼酎を入れたら、お安い焼酎も絶品に変わる！！・・・と信じているお父さん(；一_一)
「いいちこ」を買っては、ここに入れて、魔法をかけてます（かかるか〜〜〜い☆）



今は、お茶割・水割り・ロックで飲んでおりますが、もうすぐお湯割りに変わるでしょうf(^_^; ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ



さて、夕食メニューで〜〜す
　　　　　　　　　　　　　　♡えっこさんちのおでん♡


お出汁は鰹と昆布の合わせだしにお醤油のみ！
具材は、大根・じゃがいも・卵・スジ肉・ちくわ・ごぼう天・ひら天・厚揚げ・こんにゃく・３食団子・がんも・ちくわぶ・餅巾着・鶏のつくね・・・で〜〜す ヾ(´ε｀*)ゝ ｴﾍﾍ
おとうさんが、「豆腐入ってな〜〜い！」(；一_一)「豆腐は明日なの〜〜〜☆」
鶏のつくねに、生姜を効かすと、おでんのお出汁にいい味だしてくれて、美味しいよ❤
今回、大根の茎をみじん切りして入れたら、コリコリした食感で美味しかったで〜す(v^ｰﾟ)



　　　　　　　　　　　　　　♡菊菜とベーコンの炒め物♡


１・フライパンにオリーブ油を入れて、にんにくのみじん切りを弱火で炒めま〜〜す❤
２・火を強くして、ベーコンを炒めよう！そして、今日は椎茸登場！一緒に炒めましょう♡
３・菊菜投入！じゃ〜〜っと炒めて、白ワイン大さじ1とコンソメ小さじ2と塩コショウで味付けしたら出来上がり〜〜〜ここに、鷹の爪とか入れたらペペロン風？？



　　　　　　　　　　　　　　♡トマトのマリネ♡


１・玉ねぎ1/2個をみじん切りし、水にさらしま〜〜す
２・トマト３個は適当に切ろう❤
３・ボールに、酢１００ｃｃ・薄口醤油小さじ２・砂糖大さじ１・亜麻仁油（なかったらサラダ油かオリーブ油）小さじ１を入れて混ぜ、水を良く切った１と２を入れ、パセリも入れて、混ぜ合わせたら完成❤



お父さん!魔法のかかった焼酎（かかってないない(◎∀◎））を上機嫌で飲んでました







昨日、夕方お父さんと犬の散歩から帰って来て、
白髪が目立つようになって来た私の髪を、おとうさんが染めてくれました(￣∇￣ノノ○０o。



お家で毛染めなので、髪も傷むだろうな〜〜って思って、先日モニプラさんで当選したシャンプーを使ってみました♡




これは、楽天市場で話題の「べっぴんしゃん」・・・



黒豆・黒糖・黒ゴマ・黒酢等の“黒い食品”を主成分にした身体に優しい自然派・無添加のシャンプー・コンディショナーで、赤ちゃんからお年寄りまで肌にトラブルをかかえていらっしゃる方には、どなたでも安心してご使用いただける、低刺激で安全な『べっぴんしゃん』ヘアケアシリーズです！



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使ってみると、ぜ〜〜んぜんきしまないの❤しっとりした使い心地(^^ゞ
すごくいい香りがして、良い感じだよ〜〜（●＾o＾●）
私の髪の毛に、栄養を与えましょう❤(@^∇^@) わぁーい




今日からお天気下り坂・・・
でも、明るく元気にまた1週間頑張りましょうね



皆さんの応援が私の励みで〜〜す！応援よろしくね〜〜〜(*´・З・`)chu☆

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えっこママ 　 2009-11-09 03:36:50 提供：株式会社アルファオメガ