『山形お取り寄せショップ すろー風土台所「山形まめ印屋」』
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友人の所に行くと、よくスーパーに買い物に行きます。
里芋見かけると 「 煮物たべたーい 」 って思います
ホクッねちっの食感が好きなんですよね。味も好き
そしたらね。こういう里芋を発見しましたよ。
絹のようなトロリとした食感…おいしそうですよね
山形といえば、芋煮会。
10年位前までは芋煮会の芋は馬鈴薯と勘違い。
恥ずかしい。里芋ならイケは絶対毎年参加する
この悪戸いもは、すべて手作業で作られています。
扱う件数も少ない為、幻とされているんだとか。
これは、山形でもなかなか食べられないのかも…。
詳細は、各写真の部分がリンク先です。ぜひクリック。
芋煮は、余り食べたことがないんだけど、いいなぁ
この季節に頂いたら、心も体の芯も温まりそうです。
とろ~り、ねっとり伝統野菜「幻の食材」を使って「我が家のお料理投稿」募集3名様
イケちゃん 2012-12-05 10:13:05 提供:アドオフィスブロードビーンズ まめ印屋
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