７月２６日（金曜日）の献立今日は、珍しくリアルタイムでブログを書いています。レシピもさっきアップした所なので、ブログをＵＰした時点で、まだ楽天レシピさんのレシピが承認されていない可能性が大ま。。。そんなにリンクを押して、レシピを見てくれる人もそんなにいないのでいいか（*^_^*）今度の、日曜日はＨＩＰＨＯＰのイベント出演の日である。今日、土曜日はイベントに向けて最終のレッスン日こんばんは、もうカレーに決定だよ。早くこれを描き上げて、これから、買い物に行って準備しなきゃ、また時間が無くなっちゃう（*^_^*）鰆の塩焼き・梅おろし添え作者：すいかサマ■材料（２人分）鰆 / ２切れ塩 / 適宜大根おろし / １カップ梅干し / １個■レシピを考えた人のコメント梅干しを加えて、更にサッパリ感をＵＰ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…コレが、昨日のメイン。鰆を塩焼きして、サッパリと大根おろし。常套・上等だ（*^_^*）昔ながらの酸っぱい塩っぱい梅干しを、大根おろしに忍ばせる大阪は、アホみたいに蒸し暑い。現場仕事の旦那さんが、そろそろ暑さにへばり気味。そういう時は、こういったサッパリおかずがいいだろう。と作ってみても相変わらず、骨のある魚を食べるのがヘタ。食べ残した最後は、必ず私が後始末(T_T)茄子とひき肉と山椒の汁なし担々麺作者：すいかサマ■材料（３，４人分）ひき肉 / ２２０ｇ茄子 / １００ｇ干し椎茸 / ２枚実山椒 / 大さじ１生姜 / １かけニンニク / １かけ★味噌 / 大さじ１★コチュジャン / 大さじ１★醤油 / 大さじ１★味醂 / 大さじ１塩 / 適宜☆中華そば / ３玉☆酒 / 大さじ２☆醤油 / 大さじ２■レシピを考えた人のコメントピリ辛が夏に嬉しい☆詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…一応、献立としては魚がメイン。でも、魚を主菜にすると、やっぱりボリュームが足りない。野菜の煮物なんかを合わせたいところだけど、それでは、旦那さんの満足感が満たされそうもない。へばり気味で、食欲が低下している。普通は、さっぱり系の野菜のおかずがいいと思うんだけど、やっぱり、自分の嫌いなものには、あまり箸が進まない仕方がない(T_T)濃いめの味付けで、ガッツリ食べた気がする。そんなお料理として作ってみた。食欲が無くても、意外と麺類は食べやすい。何度も書くけど、ウチはこれに白ご飯プラスである（*^_^*）もやしとエノキとオクラのサッパリ和え作者：すいかサマ■材料（３，４人分）もやし / １袋エノキ / ２００ｇオクラ / ４本塩 / 適宜いりゴマ / 大さじ１ポン酢 / 適宜■レシピを考えた人のコメント野菜がタップリ食べられる、サッパリが嬉しい夏メニュー詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…でも、やっぱり、さっぱり、冷たい野菜のおかずはある方がイイ（*^_^*）中華鍋を使って、もやしと、エノキはしんなりするまで、野菜に付いた水分でしんなりさせてから、さらに、よく水洗い。もやしの、鉄臭い匂いがあまり好きじゃないんだオクラは水洗いすると、せっかくのネバネバがなくなっちゃうので、オクラは別に、斜め切りにしてからレンチンしてある。後は、合わせて、食卓でポン酢★サッパリである★サッパリだけじゃ物足りない方は、ごま油をかけてもいいけどねごま油って、美味しいんだけど。。。。全部、同じ味に仕上がっちゃうのがねｗｗｗｗある意味、料理の反則技調味料のひとつだよね簡単おつまみ★キャベツの明太あえ作者：すいかサマ■材料（１人分）キャベツ / １００ｇ明太子 / １５ｇ醤油 / 香りづけ塩 / 適宜★明太子（トッピング） / お好きなだけ■レシピを考えた人のコメントあっと言う間簡単、ピリ辛おつまみ。ビールにも日本酒にも。お漬物代わりにご飯にも詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…もう1品、野菜のおかず塩もみしたキャベツと明太子を和えるのみ。別に、『明太子』じゃなくてもいい明太子のつけ汁で十分である。明太子のつけ汁が残ったら、塩もみしたキャベツやきゅうりと和えるといい。これまた、ごま油を加えたら、かなりキムチっぽい雰囲気の一品になる。７月26日（金曜日）の献立はこんな感じの4品と先日、手作りしたしば漬け。これが、またほんと、美味しいんだよね。レシピもブログにもＵＰしてないけれど、昨日は、餃子の皮ではなく、春巻きの皮を使って、お菓子を焼いてみたい空焼きした春巻きの皮に、生クリームで溶かしたチョコレートとアーモンドスライスをコーティング。春巻きの皮はなかなか、使える。まだ残っているので、ミルフィーユでも作ってみようかと考え中（*^_^*）今日も、またまた登場カエルくん。よっぽど、ウチが気に入っていると見える（*^_^*）にほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪【ピザといえばアクリフーズ】アンケートに答えてアクリピザ2品をGET！株式会社アクリフーズ【マンナンライフ】クチコミで話題の大人気新商品♪「蒟蒻畑ビューティーカシス！」

すいか 　 2013-07-27 10:11:32 提供：株式会社マンナンライフ