今日は食品の問屋さんへ。私の両親と夫、私の四人で行ってきました。全てにおいて安いか？と言われると、様々ですが我が家はすりごま（白フルーツ缶詰2個（大きいものポテチ唐揚げ粉509円でお買い上げ。フルーツ缶詰は今月主人の実家に行く時にフルーツポンチを作るために買いました。問屋さんは好きー！そして最近行きつけの美容院で前髪カット。実はここの美容院は前髪カット無料なんですわ！長く伸ばしていたけれど、右側のみ前髪作りました。来月はカラーとパーマなんだな！さぁて、夕食だ！…本当はね、サバ味噌缶詰で、大根と煮る予定だったのよ。サバ味噌缶詰、父がお高級なものをくれたの。でも、でもでも…チキンカツが食べたくなっちゃったのよ！！！明日サバ味噌缶詰でにものするか（笑）ということで『サックサク！揚げない鶏胸肉のチキンカツ』材料 2人前鶏胸肉1枚（脂身取るお酒大さじ1パン粉大さじ4オリーブオイル大さじ1マジックソルト小さじ1粉チーズ小さじ1胡椒少々あれば、ガーリックパウダー少々水溶き小麦粉適量作り方はパン粉はフライパンにオリーブオイル大さじ1を敷いて、きつね色になるまで炒る。鶏胸肉は2枚になるように広げて、厚い所は包丁で開く。大きな一枚肉から、二枚取れて、観音開きをすれば大きくなりますよ！特に今回大きめの鶏胸肉でした。全体に火が通りやすくなるように、包丁の先で穴を開けて。お酒を振る。パン粉が冷めたら、マジックソルト・粉チーズ・黒胡椒、あればガーリックパウダーとよく合わせて黄金のパン粉を作っておく。水溶き小麦粉に鶏胸肉をくぐらせて、黄金パン粉をたっぷりつけて、トースターへ。トースターは200度～220度に熱して、片面10分ずつ。焦げないように。まるで揚げたようなサックサク！かりっかり！に出来上がるので、満足感もアップコクも出るし、あっさりなのに食べ応えあり過ぎてびっくり。サクサクし過ぎてごめんなさい！ヘルシーで大好き！長いもたっぷりの具だくさん味噌汁も白味噌で。あとはマカロニサラダ、具だくさん味噌汁、白米、イチゴ、でしたぁ！デコポンいっぱいいただきましたよ！昨日伊予柑珍しく買ったのに…ビタミンCをたくさん摂る時なんだなとおもます。特保となって新登場！【マンナンライフ】蒟蒻畑ララクラッシュぶどう味モニター募集♪

ぷらむ 　 2014-03-02 20:00:26 提供：株式会社マンナンライフ