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ブログネタ:1番好きな卵料理
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私がイチバン好きな卵料理は茶碗蒸し。
ちょっと面倒だから母に作ってもらうことが多い。
でも、たまには、自分で作るのもいいかな、手抜きだけど・・・
モニプラ
、マルちゃんの東洋水産
、
冷しぶっかけご飯の素のモニター、度目のUPを
大好きな茶碗蒸しにしました
茶碗蒸しってお出汁を作って、冷まして、そこに卵を入れるでしょ。
でも、これなら「味付け」と「冷ます手間」が省けます
具もそのまま使えるしね。
分量通りにお水を入れて、卵を入れる。
具が入ってて卵液が漉せないから、しっかり混ぜて。
あとは、蒸すだけ。
私はフライパン使って、更に手抜き
最近気温が下がってるから温かいまま食べたけど、
冷たくしても美味しいと思うよ~
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山葵風味の茶碗蒸し by 花の首飾り
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はな 2011-10-21 13:08:57 提供:東洋水産株式会社
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1953年の創業以来、時代が変わっても、ずっと変わらないのは、「顧客第一主義」というお客様のことを第一に考えるという想い。わたしたちメーカーにとって商品を通じてお客様の笑顔に出会えることが最大の喜びです。そして、そのお客様の笑顔は社員の喜びあふれる生活へと繋がっていくと東洋水産は考えます。これからも大切にしておきたいのは、お客様だけではなく関わる人全てが幸せであるということ。東洋水産はお客様からも社員からも愛される企業でありたいと願っています。