マルちゃんでおなじみの東洋水産さんから、4月18日に新発売された「これは便利！山芋とろろ＆大根おろし」を試してみました。
 
この商品は水で溶かして混ぜるだけでOKという、とても画期的な商品です。
約1回分が個包装されていて、必要な時にすぐに使えちゃいます♪
 

 
まずは「大根おろし」からご紹介。
 
大根おろしをフリーズドライにした商品。
辛味大根を使用しているそうです。
 
使い方は、お椀などの深めの器に中身を開け、水50ｍｌを上からまんべんなく注ぎ、よく混ぜたら出来上がり♪

 
 




 
大根なので開けた時に「におうかな？」って思ったけど、全然そんなことがなくてちょっとビックリ。
 
水を上からかけたらぐんぐん吸収して、あっという間に大根おろしが出来てしまいました♪
 
大根おろしっていろいろ使いたい時があるけど、おろすのが面倒だからこれはすごく便利☆
 
私は「豚肉の竜田揚げ」の上にのせて食べてみました。

 
辛味大根の大根おろしだけにかなり辛めでしたが、揚げ物にはピッタリでした
。
お醤油をかけてホカホカご飯と一緒に食べても美味しそう～。
 

そしてこちらは「山芋とろろ」。
 
すりおろした山芋をフリーズドライにした商品。
 
大根おろし同様に上から水をかけてるんですが、こちらは45ｍｌとちょっとだけ少なめ。
 
粘りがあるからか、大根おろしの時と違いかなり混ぜないと、とろろに戻らなかったです（苦笑）
 
 

 
匂いを気にしていなかったこちらの方が、なぜか開けた時も混ぜているときもなんか独特なにおいが・・・
（けど、味には支障はありませんでした）
 
ちょっと上手く撮れなかったので画像はないですが、しっかり粘りもあってちゃんととろろになってましたよ～。
 
見た目＆粘りは完ぺきなこちらの商品なんですが、食べてみると残念ながら私には山芋の風味がほとんど感じられなかったです・・・
 
なので個人的な意見としては、風味を楽しむようなとろろご飯ではなく、お好み焼きなど何かに混ぜるのに使う分にはいいかな～と思いました。
 
けど、他の方の意見を見ると「山芋の風味がしっかりしてる」って人も結構多かったので、好みの違いなんでしょうね～（笑）
 
 
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チワウ 　 2011-05-20 19:47:51 提供：東洋水産株式会社