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今回、マルちゃん(東洋水産)の薬味シリーズ「山芋とろろ」「大根おろし」 のモニターをさせて頂きました。
フリーズドライなので水を入れて混ぜるだけ!とっても簡単でした。
大根をおろすと手が赤くなってヒリヒリ・・・
山芋を触ると手が痒くなる私にはピッタリなんじゃ?笑
で、とりあえず時間もなかったし、さっぱり簡単♪
おうどんに使わせていただきましたぁ。
とろろはね、いい感じです。
日持ちもするし、常備しててもいいかな?
ただ大根は風味はないけど苦味があって、記載の水の分量だと水っぽい。
まだ2回分あるし、今度はもう少し水を加減して丼にしてみようかなっ。
コレなら苦味もそんなに気にならないかもー。
レシピはコチラ↓
http://cookpad.com/recipe/1173825
(カリカリ豚丼)
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ミコトママ 2011-05-20 13:34:40 提供:東洋水産株式会社
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1953年の創業以来、時代が変わっても、ずっと変わらないのは、「顧客第一主義」というお客様のことを第一に考えるという想い。わたしたちメーカーにとって商品を通じてお客様の笑顔に出会えることが最大の喜びです。そして、そのお客様の笑顔は社員の喜びあふれる生活へと繋がっていくと東洋水産は考えます。これからも大切にしておきたいのは、お客様だけではなく関わる人全てが幸せであるということ。東洋水産はお客様からも社員からも愛される企業でありたいと願っています。