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【これは便利!薬味シリーズ】から
「山芋とろろ」と「大根おろし」を
お試ししました~
こちらは4月に発売されたばかりの新商品、
「思いたったときにすぐ使える
水で溶かすだけの薬味の素」です。
食卓とかお弁当とかに、ちょこっとだけ
薬味を使いたい時ってありますよね。
1~2人分じゃ、すりおろすのは面倒だし、
洗いモノも増やしたくない。。。
そんなときの救世主がこれ
袋から出して、フリーズドライの素に
たった大匙3杯の水を溶き混ぜるだけで、あっという間に出来上がり
袋から出す前にあらかじめ素を叩いてほぐしておくと、さらに早いです
風味や味は若干弱いけど、とろろは見事にネバネバ伸び~っと。
大根おろしはふんわりまろやかな仕上がりで、
言わなければ生だと思うほど自然な出来栄え
形状は固形スープですが、これはまさに現代のニーズにあった商品だなぁと思います。
しかも「お湯」でなくて、「水」でOKってのがいい
今回はお蕎麦で頂きましたが(左が大根おろし、右がとろろ)、
うどんや納豆、卵焼きに焼き魚、刺身…何にでも使えて便利そう。
薬味があると料理が引き立ちますよね
ゆるまる 2011-05-15 00:00:00 提供:東洋水産株式会社
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