株式会社丸江さんのオーストラリアのシリアル「goodness superfoods」をモニターさせていただきました♪今回は2種類お試しさせていただいて右側がファイバーブースト 1stで自然のままの全粒バーリーマックス大麦なのでサラダに混ぜたり、お米と一緒に炊き込んだり、レシピのバリエーションは限りなく広がります!左側がダイジェスティブ 1stでハチミツでこんがり焼いたバーリーマックス大麦を、ドライフルーツや種子、ナッツなど混ぜあわせた「ミューズリー」というシリアルの一種です。全粒穀物は、 β-グルカン、水溶性繊維質が含まれている為に コレステロールの低下を助け、 免疫システムを強化すると言われています。「goodness superfoods」とは「バーリーマックス」という大麦を主原料とし、世界中で問題視されている、生活習慣病の予防を目的に作られた食品です。そして、日本国内での販売は初めてなのだそうです!初めて試せるなんてとても嬉しいです!!大麦なのでこうみてみると小さいなと感じますが、食べてみると噛み応えがしっかりあって少量でも満足できました。1.美味しい2.食物繊維が多い3.GI値が高い4.体の酸化を防ぐ5.食習慣を変えられる6.1食あたり缶ジュース1本分色々な料理に使えるので、ヨーグルトパフェに使用してみました♪お腹いっぱいです!!2週間近く続けて試してみたところ変化:便秘の改善、肌荒れの改善、少量でも満足できるようになったなど少しづつですが変化がありました!一番大きかったのはやはり便秘気味だったのが改善されたことです。大麦の力はすごいんだなと驚きました。食べた感想はそのままだとちょっと硬めなので食べにくいなと感じる方も多いかもしれません。私も最初そうだったので><ですが、食べ続けるうちに慣れていってその噛み応えがいつもより少量で満足できることにつながっているのかなと思いました。marueファンサイト参加中またスープにクルトン代わりに加えたりちょっとづつでも取り入れていけるので、便利だなと思いました!
投稿日時:2013/10/09
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提供:株式会社丸江