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『グッドネススーパーフーズ専門店』

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全粒大麦シリアル Goodness Superfoods 

オーストラリアの全粒大麦シリアル「goodness superfoods」を販売するmarue onlineshopさんの


シリアルの中から「Heart 1st」50g  と 「Digestive 1st」50g


をお試しさせていただきました


若かりし頃、オーストラリアに留学していた時にホームステイ先の朝ごはんが


シリアルというお家が多くて、私の家も朝はシリアルでした


初めて食べたときは、美味しいと感じられず


鳥かハムスターの餌みたい・・・


な~んて思ったんですよね


でも段々食べなれてきたのと、フルーツやはちみつを入れたりして食べていると


なんだかヘルシーだし、美味しいというかクセになってきてたんですよね~


だからオーストラリアの全粒大麦シリアルだということで、どんな味なのか楽しみにしていたんですよね~













このシリアルの最大の特徴というのが「バーリーマックス」大麦なんです





「バーリーマックス」とは、オーストラリア最大の公的研究機関である、



オーストラリア連邦科学産業研究機構(CSIRO)が約10年の歳月をかけて開発した大麦の品種名なんですよ



(開発に当たり、遺伝子組み換え技術は使用しておりません。)


私は今回、初めて知りました~



生活習慣病の予防を目的に作られた食品なんだそうで、特別なシリアルなんですね









一箱に一食分ずつ入っています



大袋だとついつい食べ過ぎちゃう私には、こうやって一食分ずつ入っているのは食べ過ぎ防止に良いかも



こちらはダイジェスティブ








ハチミツでこんがり焼いたバーリーマックス大麦を、ドライフルーツや種子、



ナッツなど混ぜあわせた「ミューズリー」というシリアルの一種なんです



私が昔食べてたのはそういえばミューズリーとホストマザーが言っていたっけな~



全粒穀物は、 β-グルカン、水溶性繊維質が含まれている為に コレステロールの低下を助け、



免疫システムを強化すると言われているんですって



その為、朝食に穀物をとることは、 健康な心臓を維持するためには 最も有効な選択肢の一つと考えられているんですね~








そして、こちらはハートファースト








全粒穀物は、 β-グルカン、水溶性繊維質が含まれている為に コレステロールの低下を助け、






免疫システムを強化すると言われているんですって






その為、朝食に穀物をとることは、 健康な心臓を維持するためには



最も有効な選択肢の一つと考えられているんだそうです


ハート ファーストは、 ナッツ、種子、クランベリーが入っていて


BARLEYmaxの全粒と オート麦のフレークのコンビネーションで、 穀物がたっぷり入っています~











両方を比べると、中に入っているフルーツやナッツの割合いが違いますね













ダイジェスティブファーストはレーズンとリンゴが入っています

















ミルクを入れて食べました









食物繊維が特に多い主原料「バーリーマックス大麦」には、



通常の大麦に比べ、食物繊維が2倍、レジスタントスターチが4倍含まれているんですって~











香ばしくてザクザクしてるけど、薄いから軽い食感で美味しいですね













ハートファーストの方は ナッツも色々入ってたり、ハチミツやシナモンも入っていて 具沢山な感じです












こちらもミルクを入れて食べました










色々入っていて美味しそう




通常の大麦がGI値(血糖インデックス)77に対して、「バーリーマックス」は50なんですって



GL値(血糖負荷)は25に対して、「バーリーマックス」は10と、半分以下なので



GI値が低い というのも大きな魅力でもありますね







ドライフルーツは甘くて美味しいので大好きだから嬉しいなぁ



追加で好きなドライフルーツを入れて食べても美味しそう




















こちらの方がやはり色々入ってるし、ハチミツも入って甘くなってるから食べやすいですね










美味しくてヘルシーで気に入りました






ヨーグルトと一緒に食べたら美味しいかなと思い、ヨーグルトとも食べてみました










ハチミツ追加して食べました










美味しい~










4日間朝ごはんに食べましたが、お通じなどは最初の二日はあまり効果は感じませんでしたが、3日目からは良い感じのお通じでした



食物繊維もタップリだからお腹にも良いですね






普段は朝はバタバタして時間が無いので、簡単に食べられる パン食なんですが、段々寒さも緩んできたし 早目に起きて



シリアルやフルーツに変更して、ダイエットや健康を意識した朝食にしたいな~と思います



頑張るぞ~















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グッドネススーパーフーズ専門店

4姉弟ママ   2014-02-25 07:00:06 提供:株式会社丸江

企業紹介

株式会社丸江

全粒大麦「バーリーマックス大麦」を使用したシリアルを販売しています。バーリーマックス大麦とは、オーストラリア連邦科学産業研究機構(CSIRO)が約10年の歳月をかけて開発した新種の大麦のことです。(開発に当たり、遺伝子組み換え技術は使用しておりません。)

運営会社である株式会社丸江は「快適をお客様にも地球にも」理念のもと、お客様の健康的な食生活をご提案できるよう、よりよいサービスを提供していきます。

■株式会社丸江について
プロパンガスの供給事業、インターネット上でのガスコンロ販売、ガスバーベキューグリル「ezBBQ」の販売、キャンプ場「ezBBQ COUNTRY」運営、創業350年の倭紙茶舗「江嶋」店舗運営

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