『マルコメファンコミュニティ』
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今日はちょっと珍しいキャベツを買いました雪の下で育てた?そうで甘いとか。早速茹でて食べると本当に甘い!ちょっとした工夫でこんなに味って変わるんだなぁと思いました。私がちょっと工夫できるのは調味料!ということでこちら応募しました~。【大好評・おみそ汁や料理に使える 液みそ『赤だし』モニター50名様大募集!】 ←参加中液みそですパパさんが味噌好きなのでよく使うようにしてるんですが、やはりお味噌は溶かすのが大変ですよね。昨日丁度茹でてかぼちゃにゴマ味噌ダレを絡めたんです。みりんと砂糖とお味噌を混ぜたやつ。うちはマルコメ君の合わせ味噌を使っているんですが、普通のタイプなので中々溶けない。とてもおいしいんですが溶け残りがあった気がするんですよね液みそだとその点簡単そうですよねタレにする時とか水分少ない料理に是非使ってみたいです♪ゴマ味噌ダレとか豚の味噌焼きとか味噌田楽も良いな♪使いがって良さそうだし是非お試ししたいです。当たりますように
ゆき 2012-01-27 15:06:13 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。