閉じる

『マルコメファンコミュニティ』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 マルコメファンコミュニティ マルコメ株式会社

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

NEW

【だしの素ユーザーさん集まれ!】大容量タイプで毎日使える!!サッと溶けて使いやすい顆粒タイプのだしの素モニター!!

マルトモ株式会社

30

3月30日(日)まで

プレゼント

【だしの素ユーザーさん集まれ!】大容量タイプで毎日使える!!サッと溶けて使いやすい顆粒タイプのだしの素モニター!!

もっと見る

【大阪王将公式通販】<MEGA中華ガチャ>モニター募集

株式会社イートアンドホールディングス

3

2日前!

プレゼント

【大阪王将公式通販】<MEGA中華ガチャ>モニター募集

もっと見る

だしを効かせてやさしい塩味!野菜をたくさん食べるなら!「お野菜まる(R)」から1種何が届くかお楽しみ♪

マルトモ株式会社

10

3月30日(日)まで

プレゼント

だしを効かせてやさしい塩味!野菜をたくさん食べるなら!「お野菜まる(R)」から1種何が届くかお楽しみ♪

もっと見る

ひとくちサイズで食べやすく、軽いのにアクセントのある食感は止まらない美味しさの新商品『じゃりせん 醤油味】15名様!

株式会社もち吉

15

3月31日(月)まで

プレゼント

ひとくちサイズで食べやすく、軽いのにアクセントのある食感は止まらない美味しさの新商品『じゃりせん 醤油味】15名様!

もっと見る

もっとイベントを探してみる

【大好評・おみそ汁や料理に使える 液みそ『赤だし』モニター50名様大募集!】

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

いろんなお料理にアレンジでおいしっく★液みそ「赤だし」お試し!!

モニプラさんで、選んでいただきまして、マルコメさんの液みそ「赤だし」を
使ってお料理してみました

マルコメファンコミュニティファンサイト参加中





↓こちらが届きました赤だしで、なんとうれしいことにしじみ汁つきで
ございました


溶かす手間がかからず、サッと使えるところが魅力の液みそとあって、
お料理にもアレンジができて大変楽しみでございますこと

さてクッキング開始です( ̄▽+ ̄*)本日の夕食に
大根とこんにゃくの田楽をつくってみることにしました(^∇^)

この液みそに、砂糖とだし汁、みりんをいれて、お鍋にかけて、
一煮立ち!!プラス白味噌を加えて、じっくりと煮込んで、田楽みそ
づくり(≡^∇^≡)最後にお庭になっているゆずを細かく刻んで、まぜて、
ゆず味噌の完成です。
子供が小さいので、赤みそだけだと、ちょっと辛いかもしれないので、
白味噌をプラスするのが、ポイントかも

↓できあがったゆずみそは、こんな感じで、とってもゆずの風味が新鮮



プラスでいただいた、しじみ汁も作ってみることに・・・




なんて本格的なしじみ汁なんでしょう。ちゃんとしじみがはいっていて、
びっくりです

できあがった赤だしゆずみそをつかっての田楽は、
こんな感じのできあがりです。
薄味で炊いておいた、こんにゃくと大根にかけて、いただいてみました。


ちやみに余談なんですが、このこんにゃく、旦那様のお母様がつくった
手作りこんにゃくでして、とっても、歯ごたえが抜群なのだ・・・

さてさて、ゆずみそのお味難ですが、とっても赤みそとゆずの相性もよくて、
大根とこんにゃくがおいしくいただけました

赤みそのコクも楽しめて、簡単にお料理にアレンジできる液みそで、
ござしました

残った赤だしゆずみをで、子供が、おもちを焼いて、それにかけて
食べてみたらいいかもといっていたので、今度のお休みに
おもちにつけていただいてみたいと思います。・・・きっとおいしいでしょうね。





液みそ『赤だし』

↓ 
http://www.marukome.co.jp/product/ekimiso/akadashi/index.html

すずかほ   2012-02-15 18:37:50 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す