『マルコメファンコミュニティ』
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マルコメ株式会社 |
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みんな〜こんにちは〜
今回は、マルコメ株式会社様の、お題について書きたいと思います。
〜みなさんがよくご飯にのせて食べるおかずは何ですか?また、そのおかずは、どれくらい(何日分くらい)冷蔵庫等にストックしてありますか教えてください。〜との事ですが、私の子供の頃の記憶に、しらすと納豆がありますね。
これは、おかずと言えるのかは、置いといて(置いとくのか。。w)毎朝、どちらかは必ずありました。
それに加えて、畑でとれた大根で、大根おろし+ねぎ+しらす(もしくは、納豆)が混ざっていたものがあったり、山芋のすりおろし+海苔+しらすだったりで、とにかく、しらすか、納豆が混ぜてあるものが大半だったと思います。
それをご飯の上にのせて食べるのが日課だったので、当たり前のように食べていたのですが、息子達はそれは変だと食べてくれませんね・・・
大根おろしも、とろろも、時間がたっと、見た目も、味も落ちるので、次の日くらいまでは冷蔵庫にありましたが、多分母は、食べる分だけ毎回、作っていたのだと思います。
今、思うと、栄養満点で、かなりシンプルだけど、手間がかかっていただろうと思います。
今でも時々、作っては食べるのですが、お醤油と、鰹節をプラスすると、ご飯が何杯でも食べられますよ。
これからも、作り続けて、食べていこうと思います。
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ガンコちゃん 2011-09-30 13:35:00 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。