閉じる

『マルコメファンコミュニティ』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 マルコメファンコミュニティ マルコメ株式会社

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

【モニター後アンケートなし!SNS投稿のみ!】簡単アンケートで応募!2024年3月発売新商品モニターさま募集!

マルトモ株式会社

20

6月23日(日)まで

プレゼント

【モニター後アンケートなし!SNS投稿のみ!】簡単アンケートで応募!2024年3月発売新商品モニターさま募集!

もっと見る

【モニター後アンケートなし!SNS投稿のみ!】簡単アンケートに答えてモニター品をゲットしよう!

マルトモ株式会社

10

5日前!

プレゼント

【モニター後アンケートなし!SNS投稿のみ!】簡単アンケートに答えてモニター品をゲットしよう!

もっと見る

厳選された素材の旨味が詰まったサクサク感のあげあられ【素材の餅味】16名様募集!

株式会社もち吉

16

6月30日(日)まで

プレゼント

厳選された素材の旨味が詰まったサクサク感のあげあられ【素材の餅味】16名様募集!

もっと見る

【モニター大募集】脚の筋力とお腹の脂肪、両方にアプローチできる機能性ゼリー新発売!

株式会社再春館製薬所

20

5日前!

プレゼント

【モニター大募集】脚の筋力とお腹の脂肪、両方にアプローチできる機能性ゼリー新発売!

もっと見る

もっとイベントを探してみる

【あなたはどっち派?「『生塩糀』粒/こし」セットモニター200名様大募集!】

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

マルコメ 『プラス糀 生塩糀』 口コミ



マルコメ プラス糀 生塩糀

塩糀をお試しできる機会がありまして、重宝しています。
以前から、塩糀は使っていまして・・・
糀の甘さとコクがでるのが気に入ってます。

『プラス糀 生塩糀』は、酵素がのこった「生」タイプの塩糀で、
素材の味を引き出す、自然の旨味のある万能調味料
です。




粒ありタイプと粒をこしたなめらかタイプの2種類をいただきました。



粒ありタイプは、春巻きに使ってみました。
中身の写真をとり忘れてしまいましたが、
しっかり投入しましたヨ。

具は、たけのこ・ひき肉・春雨・人参
火が通ったら、塩糀とオイスターソースで
味付けしてみました。

塩糀プラスすると、甘味がでてコクがでます。
いつもの春巻きと違って、和風になります




こしタイプを使って作ったのが、ポテトサラダ。
意外な組み合わせですけど、おいしかった~

いつものように、マヨネーズを入れて、やや多めに
塩糀を入れてみました。(塩味をみて加減して)

しっとり仕上がって、好みのポテトサラダの出来上がり。
塩糀を入れるので、マヨネーズは控えめにしたので
あっさりめになったのもよかったみたい。

これは、おすすめかも
自画自賛ですけど・・・



どちらがタイプ

ん~料理によって、使い分けできるし、
どちらも甲乙つけがたいんですけど・・・

ポテトサラダに使った、こしタイプの方でしょうか。
自分的には、ヒットだったので。

ぷらゆう   2013-03-20 00:00:00 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す