『マルコメファンコミュニティ』
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マルコメさんの、プラス糀シリーズ『プラス糀 生塩糀』と『プラス糀 生塩糀こしタイプ』の紹介をします~『プラス糀 生塩糀』(粒タイプ)と『プラス糀 生塩糀こしタイプ』両方で、まずは、定番の肉でどちらこと言うと、粒が入った、『プラス糀 生塩糀こしタイプ』の方が好きだなぁ~"こし"た方が、味があっさりとした感じなのなので、肉には、粒が入った方を、選びます~次は、野菜炒めに、『プラス糀 生塩糀こしタイプ』を使いました~そして、漬物風にこの他にも、にんじん、大根でもやってみました少しゴシゴシして、そして、上からも少し垂らす感じ~夏場の一品には、簡単で、良いかと~漬物とはまた違う風味に出来上がりましたわ~私は、塩麹は、肉に付けて食べる方が、結局は、良いです~もっとレシピが知りたい方は、↓を見て下さい~http://www.marukome.co.jp/kouji/recipe/商品情報は、こちらでhttp://www.marukome.co.jp/product/kouji/siokouji/index.htmlマルコメファンコミュニティファンサイト参加中
ふーたん 2013-03-24 17:57:31 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。