みなさん、こんにちは。
マルコメの松井です。

料理の味付けの基本となる調味料「さしすせそ」と言ったら何だか分かりますか。
「さ」は砂糖、「し」は塩、「す」はお酢、「せ」はしょう油、「そ」は味噌のことです。料理に使う順番を表すために使わ
れている言葉です。

さて、マルコメではこの春、プラス糀シリーズに新しく『糀の酢』が加わりました！

　　　　　
　
　ほんのりした甘みの米糀と、やさしい酸味の五穀酢を使った美味しいお酢です。野菜など
　の素材の味を引き立てるクセのない味で、上品な旨味と甘みが料理をまろやかな美味しさ
　に仕上げます。

プラス糀シリーズに、この『糀の酢』が加わったことでマルコメは、新・基礎調味料として糀の「新・さしすせそ」を提唱
して行きたいと思っています。

　　　



今回のイベントでは、この糀の「新・さしすせそ」を使って作った料理レシピを大募集します！

これまでの基礎調味料「さしすせそ」を、新・基礎調味料/糀の「新・さしすせそ」に変えることで、日常生活に発酵食品
を取り入れ、旨みを引き出す料理ができます。手軽に一味違うやさしい美味しさの料理が作れますよ。

ぜひ、みなさんのブログに糀の「新・さしすせそ」を使った料理レシピを投稿してくださいね。

ブログを投稿していただけた方の中から15名様に、糀の「新・さしすせそ」セットをプレゼントさせていただきます。

プラス糀シリーズを使った料理は以下のページも参考にしてくださいね。

↓↓↓プラス糀 麹（糀）レシピ↓↓↓
http://www.marukome.co.jp/kouji/recipe/

では、以下の応募手順も確認くださいね。

●今月のプレゼント商品
新・基礎調味料/糀の「新・さしすせそ」セット
※『糀ジャム』『生塩糀』『糀の酢』『生しょうゆ糀』『生糀みそ』各1ヶのセットです。

●プレゼント数
15セット

●応募方法
新・基礎調味料/糀の「新・さしすせそ」となる『糀ジャム』『生塩糀』『糀の酢』『生しょうゆ糀』『生糀みそ』
を使って作る料理レシピをブログに投稿していただける方。
＊「新・さしすせそ」を使うことによる料理の違いも教えてください。

また、当選された方は新・基礎調味料/糀の「新・さしすせそ」を使っていただいた様子もブログに投稿して
ください。

※料理レシピは、ブログを見た人がレシピを参考にして、すぐに料理が作れるように分かりやすく投稿して
ください。
※投稿いただいた料理レシピは、マルコメのホームページやマルコメ公式オンライン・コミュニティ「まるこ
みゅ」でご紹介させていただく場合がございます。

↓↓↓まるこみゅ↓↓↓
http://www.beach.jp/community/MARUKOME/

●締切
2013年3月10日（日）

●当選発表
2013年3月15日（金）
※商品の発送は、3月22日（金）を予定しています。

●おしまい
たくさんのご応募お待ちしております。

この春に新発売となる商品は『糀の酢』以外に、マルコメの塩糀が入ったポン酢『糀ぽん』や、まろやかで旨みのある
糀のお塩『糀塩』、また塩糀やしょうゆ糀を使用したパスタソース『糀のパスタソース』などもあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　左から、『糀ポン』、『糀塩』、『糀のパスタソース』2種です。

↓↓↓詳しくはこちらをご覧ください↓↓↓
http://www.marukome.co.jp/product/kouji/index.html

マルコメのプラス糀シリーズ、益々充実しています。

みなさんぜひ、毎日の料理に新・基礎調味料/糀の「新・さしすせそ」を活用してくださいね！