『マルコメファンコミュニティ』
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マルコメさんからのブログテーマ「みそ汁以外でよく作る、みそを使った料理は何ですか?」に参加しています。1つ目は定番かもしれないけど「鮭とチーズのホイル焼き」2人前を作る時お味噌大さじ1にマヨネーズ大さじ3とこしょう少々をまぜまぜ↓アルミの一番下に少し塗る↓しめじや玉ねぎを半量並べる↓その上に鮭を置く↓その上にまた味噌マヨを塗る↓残りの野菜を全部乗せる↓一番上にスライスチーズを乗せて、オーブンで15分ほど焼く。鮭好きな私のおすすめの一品です。2つ目は料理じゃないかもしれないけど「ちくわキュウリと味噌マヨネーズ」ちくわの中に細く切ったキュウリを入れて4等分に切り皿に並べる。↓味噌とマヨネーズを適量まぜて、最後に七味をふりかける。簡単なので、我が家では酒の肴にちょいちょい出てくる一品です。
akina 2010-03-18 10:39:14 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。