『マルコメファンコミュニティ』
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今回はお題が2つ。 みそ汁以外でよく作るみそ料理は、肉野菜のみそ炒め。 回鍋肉風ですが、入れる野菜も千差万別、味も普通の味噌を使います。 家庭菜園で採れた野菜で作るみそ炒めは最高ですね。 マルコメさんの『おみそでおかず』シリーズで、今回発売されるみそ料理以外に、あったらいいなと思うみそ料理。 それははズバリ、 味噌鍋 です。 実は外で食べるみそ料理で一番家でやってみたいのが「味噌汁」。 お題は「みそ汁以外」ですが、ここで言うのはご飯のおかず。 沖縄では、食堂で「味噌汁」を頼むと定食が出てきます。 味噌汁は食事の付け合わせではなく、立派なおかずなのです。 主役の味噌汁はとても具だくさん。 味噌汁と言うより「味噌鍋」です。 味は店によって違いますが、これまで食べた中ではレタスが入ったものがしゃきしゃきした食感で印象に残っています。 美味しいみそで、具だくさんの味噌鍋を食べてみたいものです。 【マルコメ 新商品 『おみそでおかず』シリーズ 50名様モニター大募集!】 ←参加中
kappa 2010-03-17 23:35:14 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。