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『マルコメファンコミュニティ』

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万能 味噌だれ

こんばんわ。


このところ、お天気が悪く肌寒いので
昨夜は久々に おでんにしました。


私の住む東海地方は、
おでんを食べる際は、お味噌をつけて食べるのですが、


他の県のみなさんは、からしなんですよねぇ


いつもは、市販のお味噌を使うのですが、
昨日は実家の母の味を真似て
お味噌を作りました。


が、お味噌と調味料のバランスが難しく、
思ったようには

やっぱり、いつもの様に、
市販の味噌を使えば、美味しく頂けたかなぁ~




ちなみに、
野菜炒めや味噌カツを食べる時にも利用します
 







http://monipla.jp/bl_rd/iid-20790524364b9aadd3ebdf1/m-4b76962f49197/k-0/s-0/

梨花   2010-03-25 16:44:11 提供:マルコメ株式会社

企業紹介

マルコメ株式会社

1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。

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