『マルコメファンコミュニティ』
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こんばんわ。
このところ、お天気が悪く肌寒いので
昨夜は久々に おでんにしました。
私の住む東海地方は、
おでんを食べる際は、お味噌をつけて食べるのですが、
他の県のみなさんは、からしなんですよねぇ
いつもは、市販のお味噌を使うのですが、
昨日は実家の母の味を真似て
お味噌を作りました。
が、お味噌と調味料のバランスが難しく、
思ったようには
やっぱり、いつもの様に、
市販の味噌を使えば、美味しく頂けたかなぁ~
ちなみに、
野菜炒めや味噌カツを食べる時にも利用します
http://monipla.jp/bl_rd/iid-20790524364b9aadd3ebdf1/m-4b76962f49197/k-0/s-0/
梨花 2010-03-25 16:44:11 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。