暑くなるとどうしても

あっさりとしたのどごしのいいメニューが

多くなっちゃいますねー。



冷たい麺類に冷やっこやサラダ

酢の物・・・



でもなんかこんなメニューばかりだと

元気が出ない感じ・・・



っという時に決まって食べたくなるのが

牛肉だったりします。



普段、お肉よりお魚を食べることが多く

特に牛肉はほとんど使うことがないんですけど



夏になると・・・

途端に出番が増えちゃいます。



焼肉を食べるのもほとんど夏だけって感じ



冬に何度かすき焼きの時に

牛肉を食べますけど

ひと冬に１、２回って感じかな・・・



どうも牛肉がピリ辛味によく合うのが

夏に食べたくなる原因のようです。



焼肉にしても

野菜炒めにしても

タレを辛くしたり味付けを辛くしたり



もともと辛いモノが好きなんですけど

特に夏は辛いものだとがっつり食べられるので

ドレッシングにしてもソースにしても

ピリ辛になっちゃうんですよねー。



あとはできるだけ夏野菜を食べるようにしています。

今は一年中どのお野菜もありますけど

やっぱり旬の時期に食べるのが

新鮮で一番おいしいですもんねー。



特にきゅうりとトマトは毎日欠かせない感じに

なっちゃいます。



旬の時は価格も安いので食べやすいですしね。



お庭でもちょこっと作ってみたりして



なので夏になっても食欲は落ちないんですけど

食べたいものが冬場とは全然違ってくる感じ。



見た目に涼しいものとか

香りが食欲をそそるものとか



食べておいしいって感じのものより

視覚や嗅覚を刺激してくれるものが

夏のメニューには多くなるようです。




コチラはそんな夏のメニューにぴったりな

マルコメさんの「おみそでおかず」シリーズ夏季限定商品。

「おいしく仕上がるゴーヤの味噌炒め」と

「おいしく仕上がる冷や汁」です。








モニプラさんでモニタープレゼントしていたので

参加してみました。



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ごまめ、前にテレビで冷や汁を見てから

冷や汁を一度食べてみたいって思って

ネットでレシピを検索したんですけど

結構、手間がかかるものなんですね。



なので、食べたいと思いながら

食べられずにいたんですが



こういうのだったらごまめにも簡単に作れちゃいそうなので

助かっちゃうな～

gomame 　 2010-06-19 00:00:00 提供：マルコメ株式会社