『マルコメファンコミュニティ』
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モニプラさんでいただいた鯖の味噌煮缶を試食しました
一度落選してしまったのですが、応募者が多くて追加当選でした~
食べてみたかったのですごく嬉しかったです
鯖の味噌煮、私も時々作るのですが、どうもお店のものみたいにおいしくできないんですよね・・・。
この鯖の味噌煮缶、こだわりがあるんですよ
みそへのこだわり
選び抜いた国産大豆、豆を原料に、二年間熟成したみそを贅沢に使用。
さばへのこだわり
丸々として、肉厚で脂のりの良い、国内産のさばを使用。
製法へのこだわり
厳選したさばを1つ1つ手づめで缶に詰めて、加熱処理で旨みを凝縮。
中はこんな感じ
身がぎっしり入っていてびっくりしました
形を崩さないように箸で慎重にお皿に出しましたよ
ひとつひとつが大きくて嬉しい~
旦那くんと一緒にいただきましたヘ(゚∀゚*)ノ
まず、味は濃すぎず薄すぎず、味噌がマイルドで美味しい
骨もありましたが、その骨が軟らかいのでちゃんと食べられます
魚の骨を取るのが面倒と言う旦那くんも、「こんなに柔らかいならこのまま食べられるから楽」と言ってました
鯖にも程よい脂身があり、ボリュームはあるし・・・
とにかくとってもおいしかったです
魚や骨が苦手なお子さんにもオススメできると思いますよ
旦那くんのお弁当にも少し入れましたが、お弁当でも味が変わらずおいしかったそうです
うちは2人とも魚が大好きなんですが、魚ってその後の洗い物や臭いが気になりませんか?
これなら洗い物も少ないし、おいしく食べられるし、パッと出せますね
忙しいときの一品に常備しておきたいです
気になる方はこちらをご覧ください
↓↓↓
『さばのみそ煮缶』
マルコメ様、モニプラ様、ありがとうございましたm(_ _ )m
ちゃあ 2012-05-30 10:50:55 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。