『マルコメファンコミュニティ』
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お魚大好き~!!!
でも、うちの主人は苦手なんだよね・・
だからあまり食卓にものぼらないんだけど・・
でも、美味しい煮魚食べたい!!!
マルコメさんより
美麻高原蔵 天然醸造 二年味噌
『さばのみそ煮缶』
おみそは、選び抜いた国産大豆、米を原料に、二年間熟成した二年味噌を贅沢に使用したもので、
またさばは、八戸港に水揚げされた丸々と肉厚で脂ののった新鮮なさばを使っています。
そして厳選したさばを一つ一つ手詰めで缶に詰め、
加熱処理で旨みを凝縮している「さばのみそ煮」なんです。
食べてみると・・
美味しい!!
生臭さなんか全くなくて
みそのコクがしっかり^^
わたし、他の缶詰の鯖煮、
しょっぱくてあまり好きじゃないんです。。
でも、これは味付けもマイルドで
味が濃すぎないから
とっても食べやすい~!!
脂もほどよくのってて
骨ごと食べられるほどやわやかくて
でも、煮崩れしてない・・
(写真の崩れはわたしが失敗しただけ^^;)
さすがだわ^^
これならお客様に出すのにも
いいと思うほどです!
近くのスーパーにも
置いて欲しいなぁ。。
ご馳走様でした
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かじゅかじゅ 2012-05-30 15:29:01 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。