『マルコメファンコミュニティ』
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お味噌で有名なマルコメさんの、美麻高原蔵 天然醸造 二年味噌・『さばのみそ煮缶』食べてみました。
普段さば缶を食べないので、ちょっと楽しみと思いながら開けてみました。
3つぎゅっぎゅと入っています。
1つの大きさが こぶしを握った半分ほどの大きさ で、結構大き目。
器にもって、白髪ねぎをトッピングして食べてみました!
実は私、さばのみそ煮ってちょっと苦手。
身がぱさぱさしてて。
それと愛知出身のため、赤みそのみそ煮しか食べたことないので、初体験の味。
とにかくだし?というか うまみが効いてておいしい!!
みその風味も豊かで、赤みその濃い味とはまた違った甘味があります。
身もほろほろしていて、骨まで軟らかく食べられました。
ちゃんと1品になるのがうれしいですね♪
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まりるり 2012-06-04 12:08:21 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。