『マルコメファンコミュニティ』
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マルコメ株式会社さんの「さばの味噌煮缶」をお試しさせていただきました。
こちらの商品の特徴は・・・・
『さばのみそ煮缶』は、みそにこだわり、さばにこだわり、製法にこだわってつくりあげたおみそ屋さんの作るおいしい「さばのみそ煮」です。
おみそは、選び抜いた国産大豆、米を原料に、二年間熟成した二年味噌を贅沢に使用したもので、またさばは、八戸港に水揚げされた丸々と肉厚で脂ののった新鮮なさばを使っています。
そして厳選したさばを一つ一つ手詰めで缶に詰め、加熱処理で旨みを凝縮している「さばのみそ煮」なんです。
ご飯のおかずでも、お酒のおつまみにもいける逸品です。
鯖の味噌煮は子ども達の大好物。
でも私はあまり好きじゃないので、なかなか食べさせてあげられないんですよね・・・
特にこういう缶詰ものはやたら味付けが濃かったり、薬品臭かったりと苦手・・・
でもこちらの商品は味は手作り風で、薬品臭さもありませんでした
子ども達、「美味しい、美味しい」と、みるみるなくなり、その日に出したおかずの中で一番早くなりなりました
マルコメさんから、「こんな風に食べた、というリポートがあればご紹介下さい」とありましたが、すみません!私、「ただ缶から出して皿に盛る」以外思いつきませんでした
さて、マルコメさんのオンラインショップ「みあさ」では『さばのみそ煮缶』の他、フリーズドライのおみそ汁や美麻高原蔵天然醸造の二年味噌や五年みそといった「みあさ」ならではの商品や、またこの春に発売になりましたプラス糀シリーズなども販売しています。
お店では販売していない、おみそ屋さんがつくったこだわりのみそ商品を、自宅用、ギフトとして、またこれからの季節ではお中元としていかがでしょうか。
こういう美味しい缶詰が一品、家にあると、おかずが少し足りないとか、急な来客の時などに重宝するかと思います。
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SAYA 2012-06-02 20:22:16 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。