みなさんもよくご存知のマルコメ株式会社さんにオンラインショッピングサイトがあるのを知ってますか？
様々なみそ商品をはじめとしたギフト商品の通信販売をされてるんです。

おいしい通販「みあさ」さんです。
>>>>>　http://www.miasa.jp/

今回はこの「みあさ」さんの商品の中から『さばのみそ煮缶』をたべました




このみそ煮缶は「みそ」にこだわり、「さば」にこだわり、「製法」にこだわってつくりあげたおみそ屋さんの作る
おいしい「さばのみそ煮」なんです。

おみそは、選び抜いた国産大豆、米を原料に、二年間熟成した二年味噌を贅沢に使用したもので、またさばは、
八戸港に水揚げされた丸々と肉厚で脂ののった新鮮なさばを使っています。





そして厳選したさばを一つ一つ手詰めで缶に詰め、加熱処理で旨みを凝縮している「さばのみそ煮」なので、ただのみそ煮じゃなくて、ホンモノの「さばのみそ煮」って言えると思います



さばのみそ煮缶は我が家でもよく買います。
開けると大体ボロッと崩れてるんですが、こちらは開封するとさばが綺麗な状態で詰められてました。



こうやって汁気をなくすともっと綺麗なのが分かります



箸で移そうとすると、それだけでも崩れそうなやわらかさなのに、どうやってあんなに綺麗に詰めることができたのか・・・・・
本当にそういう疑問がわくくらい身だけでなく骨までやわらかいみそ煮なんです

中までしっかりと味がしみこんでて、ご飯のおかずにぴったり
ほんのちょっとでもご飯がパクパクいけちゃうので、今日はご飯がなくなるのがいつもより早かったです

煮汁もご飯にかけて食べました
あまり味噌味がキツイと食べにくいんですが、こちらは二年間熟成した味噌が使われてるわりにはあっさりと食べやすい

1缶だと家族みんなでつついて終わりでしたが、もっとあれば料理に使いたいし、お弁当のおかずにもしたいなって思いました。
お弁当のおかずなんてこれだけでもいいくらい、本当にご飯が進みますよ








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しまさと 　 2012-06-13 16:40:52 提供：マルコメ株式会社