『マルコメファンコミュニティ』
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モニプラ様より
美麻高原蔵 天然醸造 二年味噌・『さばのみそ煮缶』
をモニターさせて頂きました
『さばのみそ煮缶』は、みそにこだわり、さばにこだわり、
製法にこだわってつくりあげたおみそ屋さんの作る
おいしい「さばのみそ煮」。
おみそは、選び抜いた国産大豆、米を原料に、
二年間熟成した二年味噌を贅沢に使用したもので、
さばは、八戸港に水揚げされた丸々と肉厚で脂ののった
新鮮なさばを使用。
そして厳選したさばを一つ一つ手詰めで缶に詰め、
加熱処理で旨みを凝縮している「さばのみそ煮」だそうです。
昨日はダーリンが不在
実家で夕飯を食べたので、その時に『さばのみそ煮』も頂きました
缶詰の中には3つ入っていました
お味噌屋さんのつくる味噌煮とあって
お味噌のとっても良い香りがしました
さばはとってもジューシーで骨まで食べれちゃいましたよ
私が今まで食べた味噌煮より、少しお味が薄味でしたが
身体の事を考えるとこのくらいのお味が良いのかも
薄味でも、ご飯のすすむ美味しさでした
一人一つずつ、ペロリと頂きました
ごちそうさまでした
のんのん 2012-06-05 12:55:00 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。