『マルコメファンコミュニティ』
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お問い合わせ先 |
マルコメ株式会社 |
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■テーマ1:冷蔵庫にいつもストックしてある食材(調味料以外で)
は何ですか?
冷蔵庫にいつもストックしてある食材は、カニカマです。
サラダや酢の物に入れたり、揚げものにしたり、中華料理
などにも使える、万能食品だと思います。
カニカマを使った料理を3つ紹介しています。
■テーマ2:味付の際に、さじ加減が難しい調味料は何ですか?
さじ加減が一番難しいのは、塩だと思います。母が高血圧症なの
で塩分を控え目にしています。
塩梅(あんばい)という言葉があるように、塩加減が一番難しいです。
藍色の部屋(TOKU) 2010-09-04 00:00:00 提供:マルコメ株式会社
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。