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【マルサン】豆乳飲料 冷たいコーンスープ 12名様プレゼント

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本場韓国冷麺 自宅で簡単に「ふるる冷麺」

今日は梅雨の中休み
     そろそろ冷たい麺が恋しい季節でもありますね

 
自宅で簡単に本場韓国冷麺が味わえる
 「ふるる冷麺」 はいかがでしょうか

韓国NO1辛ラーメンでお馴染みの農心ジャパンさんの商品

ふるる冷麺
   「水冷麺」と「ビビン冷麺」

   さっぱりスープの韓国冷麺美味しいですよね
     「水冷麺」って言うんだね!?
         

  「ビビン冷麺」~ちょっと辛そうだけど興味津々だわ






ではさっそく「水冷麺」からいただいてみましょう

袋を開けると特製スープと麺

この麺の色~これぞ韓国冷麺の色(そば粉入り)
  熱風乾燥させたノンフライ麺!

麺は約3分茹でて冷水で洗い流します


スープは冷水で混ぜ合わせるのですが

   ↑ 黄色の枠内   
トレー内に必要量(260ml)の表示線があるから便利
 (計量カップ不必要)

スープと水気を切った麺を入れて・・・

              麺が艶々で美味しそう

トッピングをのせたら出来上がり

今回用意したのは
 ~自家製サラダチキン・ゆで卵・レタス・きゅうり

そして中央にあるのは~キムチ+さきいかを混ぜたもの

   キムチの水分を吸って柔らかくなったサキイカ
         噛めば噛むほど旨味がじゅわ~っとね

真上からです  美味しそうでしょ


細めの麺はちゅるちゅる~と口の中に吸い込まれて

噛めばもっちもち

 そば粉入りだから風味も豊かで
       しっかりとしたコシのある歯ごたえ

スープはさっぱり美味しいの 旨味たっぷり

甘みも酸味もあるさっぱり系
  韓国宮廷の伝統製法の韓国特製チンチミスープとかで
      ~大根の塩漬けからにじみ出たスープ

  酸味を感じるのはリンゴ酢なんですって
    これは夏バテした身体でも
             すぅ~っと入っちゃいますね

  クセになるほど美味しいスープです




次は辛口ビビン冷麺

こちらも熱風乾燥したコシのあるノンフライ麺

違うのは茹でた後・・・
     添付のスープはそのまま麺に絡めます

用意したトッピングは~ひき肉のネギ味噌炒め

彩りに野菜とゆで卵ものせました


しっかりしたコシ & もっちもち食感

そしてそして~想像以上の辛さ

特製タレは調節しながらかけるように記載されていましたが
辛いもの好きなパパさんには大丈夫と全部使用

ひぃ~ふぅ~
  辛いもの好きさんも満足な”汁なし麺”


コチュジャンの旨味と辛さ
  果実の甘みを熟成させたビビンジャンの特製タレ

旨味と辛味
  ガッツリ汗をかきながらいただくのもいいね


私は さっぱり水冷麺派
   パパさんは辛口ビビン冷麺派 


  さっそく近くのスーパで見かけたので
           「ふるる冷麺」買ってきました

この夏 
  「ふるる冷麺」はわが家の夏メニューに仲間入りです



株式会社農心ジャパンさんのモニターに参加しています



【マルサン】豆乳飲料 冷たいコーンスープ 12名様プレゼント

goch   2018-06-13 18:57:16 提供:マルサンアイ株式会社

企業紹介

マルサンアイ株式会社

「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。

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