泉州の葉玉ねぎと大豆ミートを使って、みそ風味のヘルシーなガパオライスを作りました。 葉玉ねぎの玉の部分と、葉の部分の両方を使ったので、それぞれの味も楽しめます♪ 葉玉ねぎと大豆ミートのヘルシーガパオライス 材料(2人前) ごはん 300g 大豆ミート 100g 葉玉ねぎ 1/2個 グリーンリーフレタス 適量 ニンニク 1片 A豆板醤 小さじ1 Aナンプラー 小さじ2 A液状みそ 小さじ2 A酒 大さじ1 A砂糖 小さじ1 サラダ油 大さじ2 作り方 1.葉玉ねぎの玉の部分は薄切り、葉の部分は小口切り、にんにくは薄くスライスし、Aを合わせておく。 2.フライパンにサラダ油をひき、にんにくと豆板醤を加えて炒め、香りが立ってきたら大豆ミートと葉玉ねぎの玉の部分を入れて炒める。 3.火が通ったらAの合わせ調味料を加え、仕上げに葉の部分を加えてサッと炒める。 4.ごはんを盛り付けてちぎったレタスを添え、3をのせて完成。 全体を混ぜ合わせながら、いただきます♪ #こーたりーな17周年 #JA大阪泉州 #大阪泉州農業協同組合 #こーたりーな #葉たまねぎ @kotarina_osaka #鮮度みそ #マルサンアイ #marusanai #純正こうじ #液状みそ #時短調味料 #鮮度ボトル #鮮度のこうじみそ #monipla #marusan_fan
ポッキー 2021-04-14 09:48:03 提供:マルサンアイ株式会社
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「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。