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マルサンアイ株式会社のファンサイト「みそと豆乳のマルサンファンサイト」

【マルサン】鮮度みそ「だし香るとろける味噌あわせ」200名様に試してご意見募集!

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さんのプロフィール画像miori

この度縁あって、マルサンアイ株式会社 さんの「だし香るとろける味噌あわせ」が届きました。 * * 本品は、みそ 業界初の鮮度ボトルを採用した、だし入り液状みそ。 サイズは2種類あって、縁あって届いたのは410gです(他205gがありますよ)。 * * 本品は本枯れかつお節、宗田かつお節、かつお荒節の3種類のかつお節で旨味をより感じることができ、さらに本みりんを使用しています。 簡単にお味噌汁 を作れるだけではなくて料理にも使いやすいんです。 さらには空気に触れにくい二重構造ボトルなので、開封後90日間 常温で鮮度を保つことができ、最後の一滴まで美味しい風味を味うことができるんです。 「開封後は早めにお召し上がりください」とか「開封後は冷蔵庫で保存」等々の調味料が多い中、私はうっかり賞味期限が切れてしまうことが多いもので、そんな粗忽者にはとてもありがたい仕様です。 * 本品を早速、お味噌汁に。 だし入りだから溶かすだけでいいのは便利です。 普段作っているお味噌汁よりも、とーっても優しい味わいになりましたよ。 * * 味噌汁作りの手軽さももちろんなのですが、本品のいいところは「混ぜ合わせが簡単」ということもあると思っています。 普段見慣れている味噌は、ペーストにする際に「伸ばす」作業が必要かと思うのですが、すでに本品は液状なのでその手間がない。 だから、他の調味料との混ぜ合わせが簡単なんですよね。 * 特に一番の我が家のHITは、これ。 「大葉の味噌漬け」。 本品を使用した特製の味噌だれに一晩寝かせるだけ。 みりんが入っているから、コク深い甘じょっぱさが旨い! さらにニンニクも入っているので、ご飯がススムススム。 * 長女のお弁当 に入れても好評で、普段作り慣れている「醤油漬けより美味しい♪」と大好評でした!! * * そんな本品は現在「鮮度みそ100レシピ総選挙」というイベントを行なっています。 一緒についてきた冊子には選りすぐりの17種類のレシピが載っていますが、イベントHPでは100種類全て見ることができ、「役立ちそう」「作ってみたい」と思ったレシピに投票できますよ(〜9月10日まで)。 * 「肉味噌」、「香ばしそおにぎり」、「とろとろコク旨親子丼」など、私も作ってみたいレシピがたくさん! 本品は、長女のお弁当作りだけではなく、我が家の食卓も簡単で美味しく彩ってくれそうです。 #PR #マルサンアイ #PR #marusan_fan #鮮度みそ #マルサンアイ #marusanai #だし香るとろける味噌 #あわせ #液状みそ #時短調味料 #鮮度ボトル #鮮度のこうじみそ #monipla #marusan_fan

miori   2021-06-27 14:29:58 提供:マルサンアイ株式会社

企業紹介

マルサンアイ株式会社

「大地のおいしさから、新しい幸せを。」
畑のお肉と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。

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