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紫のじゃがいも、シャドークイーンで作る豆乳ポタージュ
ハロウィン当日、出かけていて、ハロウィンらしい食事ではなかったので、一日遅れで、くるるの杜の直売所で購入した、紫のじゃがいも、シャドークイーンで、紫のポタージュ、魔女のスープを作りました。
味付けはシンプルにして、子供たちが食べやすいように。
マルサンアイの豆乳を使用しています。が、牛乳でも作れます。
あまり牛乳や豆乳を増やすとせっかくの紫色が薄くなるので、そこは注意ですね。
おいしく頂きました。
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投稿日時:2021/11/04
提供:マルサンアイ株式会社