みそと豆乳のマルサンファンサイト／だし香るとろける味噌 あわせ の口コミ（クチコミ）・レビュー（mioriさん）

この度縁あって、#マルサンアイ株式会社 さんの「#だし香るとろける味噌あわせ」が届きました。 * * 本品は、#みそ 業界初の鮮度ボトルを採用した、だし入り液状みそ。 サイズは２種類あって、縁あって届いたのは410gです（他205gがありますよ）。 * * 本品は本枯れかつお節、宗田かつお節、かつお荒節の3種類のかつお節で旨味をより感じることができ、さらに本みりんを使用しています。 簡単にお#味噌汁 を作れるだけではなくて料理にも使いやすいんです。 さらには空気に触れにくい二重構造ボトルなので、開封後90日間 常温で鮮度を保つことができ、最後の一滴まで美味しい風味を味うことができるんです。 「開封後は早めにお召し上がりください」とか「開封後は冷蔵庫で保存」等々の調味料が多い中、私はうっかり賞味期限が切れてしまうことが多いもので、そんな粗忽者にはとてもありがたい仕様です。 * 本品を早速、お味噌汁に。 だし入りだから溶かすだけでいいのは便利です。 普段作っているお味噌汁よりも、とーっても優しい味わいになりましたよ。 * * 味噌汁作りの手軽さももちろんなのですが、本品のいいところは「混ぜ合わせが簡単」ということもあると思っています。 普段見慣れている味噌は、ペーストにする際に「伸ばす」作業が必要かと思うのですが、すでに本品は液状なのでその手間がない。 だから、他の調味料との混ぜ合わせが簡単なんですよね。 * 特に一番の我が家のHITは、これ。 「#大葉の味噌漬け」。 本品を使用した特製の味噌だれに一晩寝かせるだけ。 みりんが入っているから、コク深い甘じょっぱさが旨い！ さらにニンニクも入っているので、ご飯がススムススム。 * 長女の#お弁当 に入れても好評で、普段作り慣れている「醤油漬けより美味しい♪」と大好評でした！！ * * そんな本品は現在「鮮度みそ100レシピ総選挙」というイベントを行なっています。 一緒についてきた冊子には選りすぐりの17種類のレシピが載っていますが、イベントHPでは100種類全て見ることができ、「役立ちそう」「作ってみたい」と思ったレシピに投票できますよ（〜9月10日まで）。 * 「肉味噌」、「香ばしそおにぎり」、「とろとろコク旨親子丼」など、私も作ってみたいレシピがたくさん！ 本品は、長女のお弁当作りだけではなく、我が家の食卓も簡単で美味しく彩ってくれそうです。 #鮮度みそ #マルサンアイ #marusanai #だし香るとろける味噌 #あわせ #液状みそ #時短調味料 #鮮度ボトル #鮮度のこうじみそ #monipla #marusan_fan

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