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豆乳ソフト コク広がるバター風味
をおためししました。
コレステロール95%オフ、
(日本食品標準成分表2015年版(七訂)有塩バターと比較)
乳アレルギーの方でもお召し上がりいただける、
豆乳でつくったスプレッドです。
乳原料不使用でも濃厚豆乳を使用することで、
バターのようにコク深いクリーミーな味わいを実現したそうで
パンに塗りやすいやわらかさで、なめらかな口どけ
と言う商品ですね。
まずはパンに塗って食べてみました。
豆乳独特の香りはあまりなくほのかなバターのような香りがします。
味は想像よりコクがあってクリーミー!
個人的にはバターのようなくどさがないところが好きです。
乳製品にアレルギーがある方やヴィーガンの方だけでなく
バターが少しくどく感じる方にも良いと思いました。
普段のお料理やお菓子作りなど幅広く使えるので
愛用したいです。
@marusanai_official
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投稿日時:2022/12/24
提供:マルサンアイ株式会社