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9月に入っても暑さが続いていますね🫠💦
今日のランチは
マルサンアイ様の
【有機豆乳無調整 200ml】 を使って
涼を感じる“冷やし坦々素麺”を作りました!
あらかじめ、細切りしたきゅうりと
甘辛く炒めた豚ひき肉を用意。
スープは、少量のお湯で溶いた
味噌・鶏がらスープの素に
有機豆乳無調整とすりごまを加えています
そして、冷水でしめた茹で素麺を器に入れ
スープと具を盛り付ければ完成です✨
後を引くピリ辛なひき肉と、マイルドな
豆乳スープが素麺に絡んで美味しい😋
ラー油を垂らすとピリ辛感が増して
さらに美味しくなりますよ
暑さでバテているときでも
つるりと食べられるメニューです♪
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投稿日時:2024/09/12
提供:マルサンアイ株式会社