『“ひとつ上の豆乳”マルサンファンサイト』
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マルサンアイ株式会社 |
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牛乳パックのまま作れるケフィアヨーグルト体験してます。ケフィアって世界の三大長寿地域に数えられているコーカサスの山脈で生まれたんだって。複合発酵乳食品だから生きたまま腸まで乳酸菌が届きよりいっそう美容にも健康にもいいみたい。私は家にフタ付き容器があったのでそれを利用してみました。今はまだまだ暖かいので特にあっためなくても常温放置で出来上がりました!ただ間違って牛乳ではなく加工牛乳を買ってしまった私。できるか不安でしたがちゃんと出来ました!ただちょっと放置しすぎたのかしら?ややカッテージチーズ風にもろもろしてます。これはこれでとってもおいしい~以前ケフィアヨーグルトを体験したことがありますがそのときはまさにヨーグルト状でしたが時間を少し長めにおいてカッテージチーズ状のケフィアヨーグルトを楽しむのもいいかもどちらかというと私はこちらの方が好き。容器に500mlの牛乳をいれその上からケフィアーグルトの種菌をぱらぱらと入れます。そのまま放置そしてできあがり。こくがあってチーズの香りがしておいしい~~自家製スイカジャムとメープルシロップも入れてみました。ひとつ上の豆乳特大プレミアムセットもう何度も応募していますがなかなか当選できないので今度こそ絶対飲んでみたいな♪いい年になりそうです。【年末感謝イベント】ひとつ上の豆乳特大プレミアムセットモニター募集!
Buon fortuna 2011-12-25 14:44:36 提供:マルサンアイ株式会社
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「大豆が明日のあなたにできること。」
「畑のお肉」と呼ばれる、大豆。そこには、良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な有効成分がぎっしりと詰まっています。大豆のもつ可能性はまだまだ未知数です。
マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、及び無菌充填技術を生かした「飲料類」、その他食品の製造販売を行っています。創業以来ずっと「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。