お味噌汁は、ダシを取り350日つくっています
これは家族の健康を考えての事です
決して料理が得意で好きなわけではないのだけど、安心な食材を使っていたいから、ただそれだけの事
毎日作っていると、かつおと昆布がどうしても貯まってきます
これを約10日分溜め込んで、ふりかけにしてますよ
これはあたしの昼食のお供
1人昼食ですので、まあ毎日こんなもんです
おにぎりにしたり、お茶漬けにしたり、ふりかけにしたり、まあなんちゅうことはない、手抜き昼食です
あとは納豆
朝食は毎日パンですが、お昼は和食
今日も大掃除をしている夫の目を盗み、食べたり、飲んだり、小説読んだりしてました ウヘヘ
美味しいダシを使ってお節を作ったら、私でも料理も美味しくできるのかしら?
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お正月にもぴったり♪マルトモ『直火焼本かつお厚削り140g』モニター10名募集!
issi-issi- 2011-12-09 17:05:08 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~2月16日